Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Следећи пут када будеш пржио/пржила кајгана у хлебу, покушајте да користите авокадо уместо хлеба.

Састојци:

• 2 авокада
• 2 јаја средње величине (C1-C2)
• Пицо де гало сос и мрвљени кукурузни тортиља чипс

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, Авокадо, пико де гаљо сос, тортиља

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Пресеците авокадо на пола, извадите коштицу и издубите око 1 кашику меса из сваке половине. Поспите сољу и бибером и ставите обе половине пресеченом страном нагоре на малу гомилу соли на плех за печење како бисте спречили да се климају.
  
  Разбијте јаје средње величине у сваку половину (велика јаја ће исцурити). Зачините сољу и пеците на 220°C док се беланца не стегну, 16-18 минута. Послужите са пико де гаљо сос и измрвљени чипс тортиља.

Гласови: 15