Салата од чајота и авокада
Гласови: 3
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Мексички чајот су гајила у Централној Америци древна племена америчких староседелаца. Тамо је и даље популаран и широко се користи у кувању, слично као тиквице у Русији. Али у последње време, чајот је постао све чешћи на нашим пијацама. Један од најлакших начина да се припреми јесте да га сечете у салату од поврћа. Исеците авокадо, чајот и ротквицу на веома танке кришке и прелијте дресингом. Сочни, хрскави чајот се савршено слаже са меким, кремастим авокадом.
Препоручујемо
Рецепт:
Пробајте чајот, мексичку бундеву благог укуса која изгледа као зелена крушка. У чинији умутите сок од 2 лимете, 2 кашике маслиновог уља и прстохват шећера и соли. Танко исеците 1 ољуштену чајот бундеву, 1 авокадо и 4 роткве; лагано прелијте дресингом.
Рецепти са сличним састојцима: Мексички краставац, ротква, Авокадо
Категорије:
Слични рецепти
