Џикама и воћна салата
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 251, укупне масти 21 Г., засићене масти 3 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 18 Г., влакна 7 Г., холестерол 0 мг, натријум 218 мг, шећер 7 Г.
Калорије 251, укупне масти 21 Г., засићене масти 3 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 18 Г., влакна 7 Г., холестерол 0 мг, натријум 218 мг, шећер 7 Г.
Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци дају јелу разноврсне контрастне текстуре и укусе, које је равномерно уравнотежено дресингом на бази биљног уља са свеже цеђеним соком од лимете и поморанџе. Цилантро и црни лук допуњују воће савршеном љутом нотом. Салата је веома освежавајућа и тропска. Савршен је прилог уз месо са роштиља.
Препоручујемо
Рецепт:
У великој посуди помешајте 3 кашике биљног уља, по 1 кашику свеже цеђеног сока од лимете и сока од поморанџе, 1 млевени љути лук и 1/2 кашичице соли. Додајте 2 исецкана авокада, 1 1/2 шоље исецкане хикаме или ротквица, 1/2 шоље исецканог манга и ананаса и 2 кашике сецканог цилантра; лагано промешајте. Зачините сољу по укусу.
Рецепти са сличним састојцима: џикама, ротква, манго, Ананас, Сок од поморанџе, сок од лимете, љути лук, Авокадо
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
