Каубојска воћна салата

Гласови: 2

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Воћна салата са карактером. Мешавина црвеног и белог грожђа, јагода и диње преливена је једноставним сирупом са љутим халапењом и освежавајућом кором лимете. Укус је савршено избалансиран: слатке, зачињене и цитрусне ноте се савршено допуњују једна са другом и сочним воћем. Свежа нана је савршен додатак воћу. Поспите је преко салате пре сервирања и уживајте у читавом низу укуса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Каубојска воћна салата

1 шоља јагода, ољуштених и преполовљених
1 шоља исецкане диње
1 шоља белог грожђа без коштица, преполовљеног по дужини
1 шоља црвеног грожђа без коштица, преполовљеног по дужини
1/4 шоље свежих листова менте, исецканих

Врући сируп

1/4 шоље шећера
1 халапењо, преполовљен по дужини и очишћен од семенки
Кора и сок од пола лимете

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: диња, грожђе, јагода, халапењо паприка, сируп, мента

Припрема јела према рецепту:

Врући сируп:

Помешајте шећер, халапењо папричице и 1/2 шоље воде у шерпи и доведите до кључања, стално мешајући, док се шећер не раствори. Смањите ватру и крчкајте док се сируп не згусне, око 10 минута. Извадите халапењо папричице из сирупа. Оставите да се охлади, па умешајте кору и сок лимете.
Каубојска воћна салата:

Помешајте јагоде, дињу и грожђе у чинији. Прелијте сируп преко воћа и промешајте да се сједини. Поспите листовима менте.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здраве грицкалице / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Летња јела / Десерти / Воћни десерти / Салате / Воћне салате / Америчка кухиња / Ри Драмонд

Колекције рецепата