Сладолед на штапићу од трешње и брескве

Гласови: 1

Време: 4 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Овај домаћи воћни сладолед на штапићу осваја не само својом укусном комбинацијом укуса трешње и брескве, већ и прелепим градијентом боја, који прелази из јарко црвене у жуту, подсећајући на лето у било које доба године. За заслађивање сока од трешње користите ултра фини шећер, који се брзо раствара и не оставља зрнца.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1,5 шоље сока од вишње или нектара
3 кашике ултрафиног шећера
1,5 кашике нектара од брескве

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сок од трешње

Припрема јела према рецепту:

Прелијте сок од вишње преко шећера у великој посуди и снажно мешајте док се потпуно не раствори. Сипајте половину сока од вишње у 3-4 калупа за сладолед, пунећи их до различите висине. Сипајте половину нектара од брескве у још 3-4 калупа за сладолед. Замрзните 2 сата.
Напуните делове трешања нектаром од брескве, а делове брескве соком од трешања. Уметните дрвене штапиће до три четвртине дубине у сладолед на штапићу и замрзните најмање 2 сата или преко ноћи. Да бисте извадили сладолед на штапићу из калупа, држите калуп под врућом водом неколико секунди.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Десерти / Сладолед, сорбети / Food Network - рецепти

Колекције рецепата