Рецепти руске кухиње

„Кад год помислим на храну коју сам волела као дете седамдесетих година прошлог века, говеђи строганов је прва ствар која ми падне на памет“, каже Ри Драмонд. „Толико је укусан! Говеђи строганов је савршена комбинација...“

Направите говеђи строганов у спором шпорету. Комади сочне говедине ће се полако крчкати са печуркама и зачинима у сосу на бази печурака, што додаје још више укуса...

Када су у питању алтернативе за говедину, нема ништа боље од богатих, укусних печурака, као у овој верзији говеђег строганова са печуркама. Меснате портобело печурке и нежне шитаке печурке заиста...

Ово једноставно јело има све што чини говеђи строганов тако популарним, осим што се уместо говедине користи пилетина. Златно пржени комадићи пилећих прса се крчкају у...

Направите млевену говедину на начин строганов са прженим печуркама у богатом, кремастом сосу. Брже је од традиционалних говеђих резова. Скувајте тестенину за украшавање у истој...

Звезда овог класичног говеђег строганова је нежни рибај одрезак, исечен на танке тракице. Упарује се са две врсте печурака - шитаке и шампињонима - прженим до хрскаве коре.

Ако тражите јело од пилеће џигерице које заиста истиче свој укус, овај рецепт вас неће разочарати. Пилећа џигерица се крчка у грчком јогурт сосу са печуркама и луком, чувајући све своје...

Овај говеђи строганов се прави од говеђих ребара. Мање су популарна, али када се правилно скувају, невероватно су укусна и сочна. Пеците ова месната кратка ребра у рерни,...

Луксузна пилетина по кијевски у укусној, хрскавој поханини је савршена посластица за празничну трпезу. Пилетина по кијевски се дуго сматрала јелом које се служи само у ресторанима, а ретко се...

Овај рецепт ће учинити класични говеђи строганов лакшим и здравијим. Користи немасно говеђе месо, које је део замењен печуркама. Савршено се допуњују уз говедину...

Укусна алтернатива традиционалном говеђем строганову. Уместо говедине, користе се сочни пилећи батаци без коже. Савршени су за свакодневну употребу, а печурке додају дашак укуса јелу.

Упркос обиљу нових, модерних колача ових дана, добри стари Наполеон колач лако може да парира по укусу. Мекан и топи се у устима, овај слојевити колач, преливен кремом, одавно је...

Кнедле од кромпира (пол. pierogi), које се користе као основа за салату, прилично су једноставно јело направљено од готових састојака. Међутим, вешти кућни кувари обично избегавају готове кнедле и праве их сами. За...

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

У овом брзом рецепту за говеђи строганов, тим Food Network-а замењује традиционалну говедину пилећим батацима. Међутим, класичан укус и текстура оригиналног јела остају...

Мало павлаке додато кремастом сосу од печурака у којем се крчкају комади говедине додаје додатни укус. Јајни резанци могу се послужити као прилог.

Да би се строганову од говедине додао дашак софистицираности, рецепт Тајлера Флоренса укључује додавање коњака у сос док се говедина кува, а завршно додато бели лук...

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте традиционални строганов од говедине учинили још...

Говеђи филе у овом рецепту од Клер Робинсон је веома танко исечен, тако да је јелу потребно само 30 минута, од припреме до краја. Једноставно прво пропржите месо, па додајте...

Мало лимуновог сока додаје освежавајући укус богатом сосу од говедине и печурака са строгановом.

Захваљујући кулинарском радном коњу попут експрес лонца, можете направити говеђи строганов за само 40 минута. Овај уређај ће брзо кувати месо, као и поврће са белим вином. У...

Рецепт за прављење торте Славјанка са кремом од путера и чоколадном глазуром у спором шпорету.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.