Хладњак са бодљикавом крушком
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Бодљикаве крушке се могу користити као главни састојак у укусним, освежавајућим коктелима. Да бисте их направили, издубите их из коре (носите рукавице!) и кувајте их са шећером док се не формира сируп. Овај природни сируп се затим меша са текилом, соком од поморанџе, соком од лимете и хладним содом. Килограм бодљикавих крушака може да направи довољно сирупа за бокал пића - савршено за велику публику. Послужите са пуно леда и уживајте у његовом глатком, освежавајућем укусу.
Препоручујемо
Рецепт:
Преполовите 1 кг (око 8) бодљикавих крушака по дужини, издубите пулпу и исецкајте је ножем. Ставите у шерпу и додајте 1/2 шоље шећера; оставите да одстоји око 5 минута, док не пусти сок. Доведите до кључања, па склоните са ватре. Изгњечите воће и оставите да одстоји 10 минута. Процедите кроз фину цедиљку и охладите сируп 1 сат. Охлађени сируп помешајте у бокалу са 1 1/2 шоље текиле, 1 шољом сока од поморанџе и 1/2 шоље сока од лимете. Додајте 3 шоље хладне газиране воде. Послужите са ледом.
Рецепти са сличним састојцима: текила, газирана вода, сок од лимете, сируп
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
