Време:
Сложеност: лако
Порције: 1

Хладни напитак направљен од вотке од менте, павлаке и мешавине зачињеног бенедиктина и ракије представља дивну посластицу за новогодишњу или божићну забаву, стварајући свечану атмосферу баш као и сами штапићи од бомбона. Здробите неке бомбоне и додајте их у коктел; ситне честице ће постати хрскаве и прснути од ментол искрица са сваким гутљајем, додајући пријатан баланс освежавајућег укуса кремастом коктелу и чинећи га лакшим. Такође можете направити своју ментол вотку тако што ћете је инфузирати свежим листовима менте.

Састојци:

Коктел

• 1 кашика згњечених штапића бомбона или ментице
• 45 мл водке од менте, рецепт испод
• 15 мл Б&Б ликера (бенедиктин и ракија)
• 15 мл креме са ниским садржајем масти
• Лед
• Штапић од нане
• Гранчица менте за сервирање

Вотка од менте

• 2 шоље свежих листова менте, без стабљика
• 1 боца квалитетне вотке

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

карамела, водка, Бенедиктински, крема, мента

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите згњечене бомбоне у чашу од 0,5 литара. Лагано их згњечите, разбијајући све веће комаде. Немојте их дробити у прах. Додајте вотку, бренди и шлаг и промешајте. Процедите у шејкер са ледом. Лагано промућкајте да се охлади и процедите у чашу за виски напуњену ледом. Додајте штапић менте и промешајте. Украсите гранчицом менте.
  
  

  Вотка од менте:

  
  Листове менте темељно оперите и ставите их у декантер или теглу. Сипајте вотку у теглу и лагано згњечите менту да бисте ослободили етерична уља. Оставите на хладном и тамном месту најмање 3 дана. Оставите да одстоји дуже за јачи укус.

Гласови: 2

Аутор рецепта - Џил Дејви је главна кухиња у ресторану „Џозина кухиња“, ресторану у Лос Анђелесу, у власништву Џози Ле Балч.