Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Ово свечано предјело, обликовано као џиновски божићни штапић од бомбона, пуњено је свим састојцима за пицу са пеперонијем. Фил од парадајз соса, топљене моцареле и сланих кругова пеперонија умотан је у златну кору од сусама, тако да кора вири кроз прорезе, дајући штапићу пругасти изглед. За ово ће вам бити потребни троуглови теста за кроасан. Завршни додир је машна од свежих листова босиљка. Послужите топло на божићној забави. Изгледа импресивно и укусно је!

Састојци:

• 1 туба (220 г) охлађеног разваљаног теста за кроасане
• 1/3 шоље спремно сос за пицу + додатно за подношење
• 0,5 кашике рендане моцареле
• 24 кришке пеперонија
• 2 кашике сусамовог семена
• 2 велика свежа листа босиљка

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тесто од квасца, сос за пицу, моцарела сир, кобасица са пеперонијем, босиљак, сусам

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 200°C.
Корак 2
• Размотајте тесто за кроасан и поделите га на троуглове дуж перфорација. Пресеците троуглове на пола по дужини да бисте направили 16 троуглова.
Корак 3
• Поставите два листа папира за печење заједно да бисте формирали плех дужине 60 цм (24 инча). Поређајте троуглове теста на папир за печење у хоризонтални ред, са шиљатим крајевима окренутим нагоре и равним странама које се благо преклапају (ред треба да буде дугачак као и папир за печење). Нежно притисните делове заједно на месту спајања да бисте их затворили.
Корак 4
• Премажите сос за пицу преко најширег дела теста (око 4 цм). Поспите сос сиром и ставите слој пеперонија.
Корак 5
• Преклопите зашиљене крајеве теста преко пеперонија, увлачећи их испод да бисте затворили фил. Пажљиво преклопите горњи крај реда улево да бисте направили облик штапића од бомбона. Пребаците папир за печење и штапић на обрнути плех за печење. Поспите сусамом.
Корак 6
• Пеците док не порумене и сир се не отопи, 8-10 минута. Угурајте листове босиљка у штапић да бисте направили машну. Послужите са сосом за умакање.

Гласови: 2