Пица са шпарглом

Гласови: 2

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако користите тесто за пицу из фрижидера, за овај рецепт ће вам требати највише 20 минута. Доведите га до собне температуре и развуците га у велику кору. Фил ће бити од свеже шпаргле и слатког италијанског сира фонтина. За супер хрскаву кору, пеците је на загрејаном камену за пицу. Ако немате камен, загрејте обрнути плех. Готову пицу прелијте песто сосом и поспите љуспицама црвене паприке за освежавајући укус.

Препоручујемо

Рецепт:

Одсеците жилаве крајеве са 220 г шпаргле. Сваку штапић пресеците на пола по дужини, а затим попречно на комаде од 5 цм. На подмазаном парчету папира за печење, растегните 450 г теста за пицу собне температуре у правоугаоник димензија 27 x 37 цм. Преко ставите шпаргле и 1,5 г ренданог сира фонтина. Ставите тесто (на папир за печење) на загрејани камен за пицу или обрнути плех. Пеците на 245°C док кора не порумени на дну, 12 минута. Готову пицу премажите песто сосом и поспите љуском црвене паприке.

Рецепти са сличним састојцима: шпаргле, тесто од квасца, песто сос, Фонтина сир, љуспице црвене паприке

Категорије:

рецепт / Брза храна / Пице / Пекара / Слане пите / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Слични рецепти