Сендвичи са салатом од јаја и шпарглом

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Минијатурни клуб сендвичи су савршени за забаву, лагана посластица док чекате велику вечеру. Направљени од белог хлеба и сервирани са одсеченом кором, изгледају елегантно и могу се поставити на сто док се гости окупљају. Фил је мешавина исечених бланшираних шпаргли, црвеног лука, исечених тврдо куваних јаја и авокада, а салата је зачињена мешавином јогурта, мајонеза, лимуновог сока и дижон сенфа. Фил је нежан и сочан, а сендвичи су укусни. Савршени су за увијање и понети са собом.

Препоручујемо

Рецепт:

Бланширајте 1 везу танких шпаргли (очишћених и исечених на комаде од 1 цм) у сланој кључалој води док не омекшају, 2 минута. Оцедите и пребаците у ледену воду да се охлади; оцедите и осушите тапкањем. Помешајте са 4 исецкана тврдо кувана јајета, 1 исеченим авокадом, 1/4 шоље обичног јогурта, мајонеза и сецканог црвеног лука, и 1 кашиком лимуновог сока и дижон сенфа; зачините сољу и бибером по укусу. Поделите смесу између кришки хлеба, одсеците кору и исеците сендвиче на троуглове.

Рецепти са сличним састојцима: шпаргле, јаја, Авокадо, бели хлеб, сок од лимуна, јогурт

Категорије:

рецепт / Пикник / Летња јела / Пролећна јела / Свечана јела / Јела за забаве / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Предјела од јаја / Food Network - рецепти

Колекције рецепата