Клуб сендвич са салатом од јаја

Гласови: 1

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 854, укупне масти 58 Г., засићене масти 15 Г., протеини 30 Г., угљени хидрати 52 Г., влакна 5 Г., холестерол 422 мг, натријум 1281 мг, шећер 12 Г.

Слана салата од јаја са прженим комадићима сланине, целером, сенфом и релишем од киселих краставаца представља укусан фил за обилни клуб сендвич. Додајте кришке парадајза и листове зелене салате за укусну ужину која ће вас држати ситим сатима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

8 дебелих тракица сланине
8 великих јаја
0,5 шоље мајонеза
1/4 шоље ситно сецканог слатког лука
3 кашике релиша
1 кашика дижон сенфа
0,5 кашичице паприке
1 стабљика целера, веома ситно исецкана
12 кришки белог хлеба, благо препечених
Око 4 листа зелене салате, искидана на пола
2 средња парадајза, исечена на кругове

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, сланина, јаја, повртни релиш, Дижон сенф, целер, слатки лук, парадајз, лист салате, паприка

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C (400°F). Обложите плех за печење са ивицама фолијом и ставите решетку на врх. Поставите сланину на решетку у једном слоју. Пеците док не порумени и не постане хрскава, 20–25 минута. Оставите да се охлади, а затим преполовите сланину.
У међувремену, ставите јаја у велику шерпу и прелијте хладном водом до дубине од 2 цм. Доведите до кључања на средње јакој ватри. Кувајте око 30 секунди, затим искључите ринглу, покријте шерпу и оставите да одстоји 20 минута. Оцедите воду, прелијте јаја хладном водом и оставите да одстоје 5 минута. Оцедите, ољуштите и ситно исецкајте јаја.

У чинији помешајте јаја са мајонезом, црним луком, релишем, дижон сенфом, паприком, целером, 0,5 кашичице соли и црним бибером по укусу. Мешајте, лагано мутећи, док не постане веома глатко. Зачините сољу и бибером по укусу.
Ставите 4 кришке тоста на радну површину и равномерно распоредите половину салате од јаја, сланину, листове зелене салате и парадајз преко. Зачините парадајз сољу. Додајте још једну кришку тоста и прелијте преосталим састојцима. Затворите сендвиче са последње 4 кришке тоста. Оштрим ножем одсеците кору са сендвича и пресеците их дијагонално на пола.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Летња јела / Доручак / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Предјела од јаја / Триша Јервуд

Колекције рецепата