Слатки лук

Када једном пробате ову слану питу, размишљаћете о још много чему. Немогуће је не заљубити се у ову луксузну комбинацију зрелих летњих парадајза, мирисног биља и гомиле топљеног сира на хрскавој, златној кори! Парадајз пита - прочитај више

Пуњени слатки лук, пуњен поврћем и лепљивим чедаром, диван је прилог за свако јело од меса. Изгледа импресивно и свечано, а укус је невероватан! За овај рецепт биће вам потребан велики лук и ситно исецкан... прочитај више

• Мешавина зачина
• Салса од грејпфрута

Сочни печени филе лососа са слано-слатким укусом служи се са свежим, киселкастим салсом направљеним од грејпфрута, слатких и љутих папричица. Салса се може направити са свежим грејпфрутом, пажљиво ољуштеним или конзервираним грејпфрутом. прочитај више

Овај слани луков релиш се прави са чили папричицама, смеђим шећером и пивом од корена, што резултира густим и укусним сосом са пријатно слатким укусом. Савршен је за хот-догове или једноставно служи као прилог уз гриловане кобасице и... прочитај више

Крчкајте велике шкампе у лаганом парадајз сосу направљеном од свежег парадајза, црног лука и белог лука и послужите преко куваног теста. Парадајз и лимун додају мало киселости сосу. Ако је превише јак за вас, прилагодите укус са мало шећера. Ово... прочитај више

Гриловане пољске димљене кобасице се служе на дугим лепињама са карамелизованим луком, димљеним крем сиром и сенфом. Адобо сос, направљен од чипотле папричица, додаје суптилни димљени укус и киселкаст укус сиру. Ови сендвичи су укусни. прочитај више

• Поврће
• Кукурузна каша

Гриловано поврће, мало говеђег бујона и пуно лепљивог сира дају посебан укус овој кукурузној каши. Грилујте или пропржите халапењо папричицу, млади лук и црни лук на тигању за гриловање, затим ситно исецкајте и додајте у - прочитај више

Испечите лосос на роштиљу до савршенства, прелијте га лимуном и наан хлебом и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима, појачава укус рибе својим слано-слатким нотама. прочитај више

Свеж копар и павлака претварају једноставну летњу салату у нешто хладно, кремасто и освежавајуће. Пробајте ову класичну салату од краставаца са црним хлебом и димљеним лососом или као једноставан прилог уз пилетину или рибу. прочитај више

Слана салата од јаја са прженим комадићима сланине, целером, сенфом и релишом од киселих краставаца представља укусан фил за обилни клуб сендвич. Додајте кришке парадајза и листове зелене салате за укусну ужину која... прочитај више

• Допуњавање горива
• Сендвичи

Сендвичи који се могу откинути праве се у целој векни, а не потпуно исечени. Ово је згодно када вам је потребан велики број сендвича за велику групу, а изгледају веома импресивно када се сервирају: можете позвати госте да сами откину своје сендвиче или - прочитај више

Када правите ову супу, искористите сваки клип кукуруза на најбољи начин. Када исечете зрна, не бацајте их: искористићете их за прављење укусне чорбе. Пре него што додате зрна у супу, пропржите их на маслиновом уљу са црним луком да бисте појачали укус. прочитај више

Рецепт Дамарис Филипс за ову освежавајућу салату инспирисан је џулепом од менте. Садржи све што вам је потребно за класични јужњачки коктел: виски, шећер и свежу нану. Краставци се маринирају неколико сати у брзој саламури са бурбоном и медом, а затим... прочитај више

Бифтек од паприке је кинеско-америчко јело пржено у воку у којем су нежни комади говеђег бифтека и хрскаве паприке преливени сланим, благо слатким сосом. Било који бифтек ће послужити, чак и... прочитај више

Да бисте припремили ово јело са роштиља, потребан вам је тежак котао. Шкољке се крчкају у мешавини текиле и чорбе (сока) од шкољки док се љуске не отворе, а затим се помешају са прженим мексичким чоризом. Послужите шкољке са - прочитај више

Калдо верди је традиционална португалска супа, често припремљена за празнике и венчања. Њен рецепт варира од породице до породице, али пошто се име са португалског преводи као „зелена супа“, један од њених састојака је... прочитај више

Чак и без меса, бурито може бити укусан, сочан и заситан. У овој вегетаријанској верзији популарне мексичке тортиље, печени слатки кромпир је хармонично допуњен црним пасуљем, кесо фреско, чили папричицама, здравим спанаћем и ароматичним... прочитај више

Гриловани лосос се служи са лаганим сосом од преполовљених чери парадајза, пропржених са белим луком и слатким луком у мало балзамико сирћета. Парадајз се буквално топи када се служи, а сок који испушта чини савршен сос за грилованог лососа. прочитај више

Пилетина Марсала је укусна печена пилетина у укусном сосу од вина и печурака. Овај рецепт користи пилеће батаке без костију и коже, који се затим исецкају и додају у припремљени Марсала сос за укусан укус. прочитај више

Томатиљос, или томатиљос, дају класичном гуакамолеу од авокада освежавајућу киселост која се лепо слаже са љутином халапењо папричица и мирисним цилантром. Уклањање семенки халапењо папричица ће омекшати укус папричице. Умутите заједно. прочитај више

Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречава да потамни, тако да се овај сос може направити неколико сати унапред. прочитај више

Пржени лук додаје посебан укус овом умаку од крем сира, али да би сам лук био укусан, важно га је пржити на путеру. За ово ће вам бити потребан ги или пречишћени путер. Отпоран је на топлоту, тако да ће лук испасти... прочитај више

Киш без коре је савршен ако немате времена да радите са тестом или желите да смањите садржај калорија. Једноставно испеците фил у тигању и биће подједнако укусан и веома сочан. Овај киш садржи карфиол динстан са луком и... прочитај више

Пржени кромпир са хрскавом златном корицом и карамелизованим луком је неодољив. Да бисте добили најхрскавији кромпир, прво га исеците што тање на равномерно дебеле округле кришке. прочитај више

• Црвена салса
• Чимичури
• Одрезак

Портерхаус бифтек је вољен због своје величине (један бифтек је за четири особе) и због комбинације говеђег филеа и бифтека од бифтека, раздвојених укусном кости. Овај бифтек се служи нарезан и украшен са два латиноамеричка састојка: прочитај више

Савршено јело и за празничну трпезу и за недељну породичну вечеру. Шкољке се кувају на пари у малој количини зачињеног бујона направљеног од воде, сувог белог вина и сока од шкољки (може се заменити повртним бујоном). Служи се са - прочитај више

Буја је чорба, или густа чорба слична рагуу, која се припрема на северу Сједињених Држава за велика окупљања, на вашарима, прославама заједнице и за заједничке вечере. Буја се обично кува у великим лонцима, са неколико учесника, а процес припреме је... прочитај више

Извадите коштицу из пола авокада и добићете укусну јестиву чинију која само моли да буде напуњена. Претворите је у елегантно предјело које ће затрести ваш Инстаграм фид. Спољне пресечене стране половине авокада су посуте црним... прочитај више

Баршунасти италијански рижото испуњен је пикантним, кремастим укусом пармезана и освежавајућим цитрусним нотама лимуновог сока и коре. Да би се постигла савршена кремаста конзистенција, рижото се прави користећи само... прочитај више

Шпагете болоњезе су италијански класик који ћете желети да једете изнова и изнова. Овај рецепт је довољан за обилну порцију болоњезе соса од меса, довољну за неколико вечера. Једноставно помешајте жељену количину соса са куваним шпагетама и... прочитај више

Рецепт за млевено месо за мексичку чоризо кобасицу, коју не треба мешати са њеним популарнијим шпанским рођаком. Док је у Шпанији чоризо готова, сушена кобасица са црвенкастом нијансом, у Мексику и САД је позната као... прочитај више

Овај рецепт за мексичке емпанаде користи куповно лиснато тесто, што га чини много лакшим за припрему. Све што треба да урадите је да припремите фил за пикадиљо - млевено говеђе месо динстано у парадајз сосу са маслинама и сувим грожђем. прочитај више

Пилетина динстана са бундевом и ароматичним зачинима је обилно, топло јело пуно јесењих укуса. Користе се пилећи батаци без коже како би се избегло додавање вишка масноће у чорбу. Прво их пропржите у тигању док не постану хрскаве, а затим... прочитај више

• Сос од енчилада
• Говеђи слој
• Пилећи слој
• Тепсија

Енчиладе су традиционално мексичко јело које се састоји од уредних цеви пуњених кукурузних тортиља печених у сосу од парадајза и сира. Ова тепсија би се могла назвати „лењом“ енчиладом, јер се припрема као тепсија, која... прочитај више

Овај сендвич је готово тачна реплика популарне филаделфијске уличне хране, чизстека, са издуженом лепињом пуњеном говеђим одреском и преливеном сосом од сира, али је припремљен као укусни ћевап. Бифтек од рамстека сецкан на коцкице - прочитај више

Велики шкампи са коктел сосом су предјело савршено за сваку прилику, било да је у питању породична прослава или заједничко гледање утакмице. Шкампи се прже у рерни и служе са обилном зеленом салатом и сосом, тако да свако може уживати у свом... прочитај више

Ова лагана и освежавајућа хладна супа од краставаца припремљена је у стилу шпанског гаспача, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додато је неколико жутих парадајза како би се сачувала карактеристична зеленкаста боја супе и... прочитај више

Припрема овог предјела неће вам трајати дуже од 20 минута. Крекери се праве од претходно скуване паленте, исечене на кришке дебљине 1 цм. Немојте их правити превише танке, иначе ће се палента распасти у тигању. Пржите кришке паленте док - прочитај више

Тофу се сече на коцкице и пече на роштиљу у тигању са целером, паприком, белим луком и црним луком у сосу за роштиљ. Дашак карија додаје суптилну оријенталну арому и укус. Уз ово јело, чак и... прочитај више

• Чимичури сос
• Конгри пиринач
• Гвакамоле

У Шпанији, Португалу и Латинској Америци, реч „чураско“ се односи на месо печено на роштиљу. Бифтек је одличан избор за ово јело. Испечите га на роштиљу и послужите га, допуњеног осталим састојцима у овом живописном и шареном јелу. прочитај више

• Табуле
• BBQ сос од нара и поморанџе
• Препелице

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос за роштиљ од нара и поморанџе савршено се слажу са грилованим препелицама. Читаво јело је изврсно, комплетно и представља дивну комбинацију. прочитај више

Ови бургери садрже необичне пљескавице од говедине пуњене чедар сиром, који се лепо топи у месо када се пече на роштиљу. Свака пљескавица се пече у појединачном паковању од фолије, где се прво кува на пари, а затим... прочитај више

Чак и јефтин комад говедине попут бифтека може се кувати до веома нежног и сочног завршетка. Маринада од коле у ​​корејском стилу са азијским зачинима је идеална за ово. Кола ће савршено омекшати жилаво месо, а такође ће додати... прочитај више

Амерички кромпирићи су пржени, ситно исецкани кромпирићи (или кромпирићи) који се најчешће служе за доручак. Али могу се правити и са слатким кромпиром, који је у суштини исти кромпир, само слађи, што јелу додаје још више укуса. прочитај више

Швајцарски фонди од сира је одавно симбол интимних окупљања са блиским пријатељима. То је одличан начин да обрадујете своје госте укусним предјелом. За фонди ће вам бити потребне две врсте сира, суво бело вино и скроб како би сос добио богат укус. прочитај више

Остаци лососа од претходног дана могу се користити за прављење укусних крокета. Помешајте измрвљену рибу са пире кромпиром, јајима, луком и брашном. Обликујте куглице и пржите на доста уља. Крокети испадају укусни и хрскави. прочитај више

Кромпирић је популарно западњачко јело направљено од прженог кромпира, које се обично служи за доручак као палачинке или једноставно пржени рендани или ситно исецкани кромпир. Пржени кромпир, рендани на крупном рендету, изгледа прилично укусно. А - прочитај више

Ова обилна и хранљива чорба од пасуља најбоље се прави у спором шпорету. Пасуљ нећете морати да потопите преко ноћи, а скуваће се за само 1 сат ако користите шпорет под високим притиском. Прво, пропржите пасуљ у спором шпорету за додатни укус. прочитај више

• Исцепана свињетина
• Маринирани хабанеро
• Кисели црвени лук
• Додатне опције за прелив

Фил ових такоса са динстаном свињетином је прилично живописан, са разноврсним укусима. Цитруси, ананас и паста од ачиотеа чине јело живописним и егзотичним, баш као и сам Мексико, његов дом. Додаци, као што су прочитај више

• Сос за роштиљ
• Печење

Сада, чак и без роштиља, можете кувати невероватну свињетину са роштиља у својој кухињи. Њен укус потиче од соса од сирћета и парадајза са слатким, зачињеним укусом и суптилним димљеним нотама. Припремите сос за роштиљ посебно и прелијте га преко... прочитај више

Тартлети од фило теста пуњени крушкама и сланином су диван начин да обрадујете своје госте пређем јединственог укуса. Помешајте динстане крушке са сувим грожђем, хрскавом сланином, прженим луком и орасима, поређајте их у корпице од лиснатог теста и— прочитај више

Дуго времена, тиквице су се користиле само као украс за башту, а тек пре око два века су почеле да се једу. Сада се гаје у скоро свакој башти, што није изненађујуће, јер су тиквице дијететско поврће. прочитај више

• Тесто за пицу
• Сос од тартуфа и сира
• Пуњење

Меко тесто за пицу постаје још укусније и развија укусну корицу када се испече на роштиљу. Направите од њега предјело инспирисано пицом. Прелијте сосом од сира и грилованим буковачама и шампињонима. прочитај више

• Карамелизовани лук
• Палачинке од хељде

Палачинке направљене од хељдиног брашна су здравије од обичних и увек испадну веома мекане. Добро се слажу са сланим филовима. Традиционални швајцарски сир Гријер има пикантни мирис и благи укус орашастих плодова, а лук додаје дашак... прочитај више

• Маринада:
• Чимичури сос са босиљком:

Да би направила ове рибље ражњиће са зачинским биљем, Мелиса Де Арабијан преферира да користи чврсту белу рибу попут бакалара, ослића или иверака, наизменично са тиквицама и чери парадајзом. прочитај више

• За сос од зеленог лука:
• За кромпир:

Ово јело од Бобија Флеја се прави од сецканог слатког кромпира помешаног са карамелизованим луком и киселкастим сосом од зеленог лука и сенфа. прочитај више

Златне и хрскаве, зачињене палачинке од млевеног говеђег меса Марселе Ваљадолид праве се од само неколико састојака. прочитај више

• Чорба од биља и пармезана:
• Пржени парадајз:
• Маринара сос:

Пратите Рејчел Реј и додајте чили папричице у парадајз сос за јединствено љути укус. Она пече шпагете бундеву у кори, а затим је прелива сосом за запањујући изглед. прочитај више

• Кисели парадајз
• Гриловани лук
• Хот-догови

Дајте својим кобасицама софистицирани заокрет уз рецепт Скота Конанта, додајући класичном хот-догу горгонзолу, мариниране парадајзе и фризе салату. прочитај више

Да би направио своје кобасице у Милвокијском стилу, Боби Флеј динста свеже млевене кобасице у пиву, а затим их пече на роштиљу, што резултира златно-смеђом завршницом. прочитај више

• Хот-догови
• BBQ сос
• Салата од купуса

Да би направио своје хот-догове у тексашком стилу, Боби Флеј додаје мало роштиљ соса и хрскаву салату од купуса. прочитај више

Рејчел је направила чили са увијеном тестенином, млевеном говедином и поврћем, зачињену јединственом мешавином зачина од димљене паприке, која се кува за само 15 минута. прочитај више

Јело направљено од печеног кромпира, свињских кобасица, шкампа и кукуруза. прочитај више

• Пилетина у маринади од киселог млека
• Зачињена глазура од меда и манга

Рецепт за пилетину маринирану у љутој мешавини зачина и млеку, печену на роштиљу. На крају кувања, пилетина се премаже глазуром од црног лука, белог лука и чили папричица, крчка се у белом вину, а затим утрља... прочитај више

Кромпирићи са слатким луком и ђумбиром - рецепт са фотографијама корак по корак. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за супу направљену од рибљег бујона и дресинга од парадајза, са додатком љутих папричица, поврћа и шкампа. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за печене лазање са моцарелом и филом од тиквица, кукуруза и љуте папричице поблано. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Брзи рецепт за енчиладе са парадајз сосом, запечене са минстер сиром и пилећим прсима. Пилетина се динста са љутим папричицама, белим луком, тимијаном и црним луком, а затим служи на лепињи. Парадајз се изблендира. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За креолски зачин:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Чили од пасуља
• Хот-догови

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за супу од шаргарепе са фотографијама. прочитај више