Сендвичи са љутим хогијем у стилу Сијетла
Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 213, укупне масти 15 Г., засићене масти 7 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 1 Г., холестерол 40 мг, натријум 338 мг, шећер 3 Г.
Калорије 213, укупне масти 15 Г., засићене масти 7 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 1 Г., холестерол 40 мг, натријум 338 мг, шећер 3 Г.
Гриловане пољске димљене кобасице служе се на дугим хоаги лепињама са карамелизованим луком, димљеним крем сиром и сенфом. Адобо сос, направљен од тегле чипотле папричица, додаје суптилни димљени укус и опору ноту сиру. Ови сендвичи су укусни и сочни. Одлична алтернатива традиционалном хот-догу!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 г шлага од сира
- 1 кашика адобо соса из тегле чипотле папричица
- 1 слатки лук, танко исечен на пола прстена
- Маслиново уље за преливање
- 4 димљене пољске кобасице, пресечене по дужини
- 4 кифле за хоги, преполовљене по дужини
- Жути сенф, за сервирање
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- У средњој посуди помешајте крем сир и адобо сос. Пребаците у пластичну кесу са затварачем и ставите у фрижидер док не будете спремни за употребу.
- Загрејте тигањ за роштиљ на средње јакој ватри. Додајте лук, попрскајте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Кувајте, мешајући, док лук не омекша и не порумени по ивицама, 15 до 20 минута.
- Ставите кобасице пресеченом страном надоле у тигањ и кувајте, окрећући једном, док се не појаве трагови роштиља, 8 до 10 минута.
- Да бисте саставили сендвиче, ставите кобасицу на доњу половину сваке лепиње.
- Извадите смесу са крем сиром из фрижидера и одсеците угао кесице. Ставите сир у средину сваке кобасице. Преко ставите пржени лук и мало сенфа, па покријте врховима лепиња.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти























































