Љуте семенке бундеве

Гласови: 3

Време: 25 мин.

Баш као што мешате чипотле прах са соком од лимете за чили, припремите га за ово једноставно предјело. Две биљке, першун и тимијан, додају свеж укус семенкама, а со појачава слани укус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље сирових семенки бундеве
2 кашике маслиновог уља
1 кашика коре лимете плус 1 кашика сока од лимете
1 кашика сецканог свежег першуна
2 кашичице свежих листова тимијана
1 кашичица чипотле папричице у праху
1 кашичица крупне соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: семе бундеве, сок од лимете, тимијан, чипотле паприка, першун

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 150°C. Обложите плех папиром за печење.

У чинији помешајте семе бундеве са маслиновим уљем и соком од лимете док се потпуно не премажу.

У посебној малој посуди помешајте кору лимете, першун, тимијан, чипотле прах и со. Поспите смесу преко семенки бундеве и промешајте да се сједини. Поређајте семенке у једном слоју на припремљеном плеху за печење.
Пеците у рерни, мешајући на пола и окрећући плех, док не порумени, око 20 минута. Служити топло или на собној температури.
Излаз2 кашике.

Категорије:

рецепт / Предјела / Грицкалице за пиво / Грицкалице / Јела од бундеве / Предјела од бундеве / Мексичка кухиња

Слични рецепти