Здрава јела од бундеве

Идите до поља бундева, а затим у кухињу да бисте направили нискокалоричне верзије класичних јела.

Семе бундеве у рерни

Не бацајте семе бундеве након што направите своју тикву. Испеците их! 30 грама ових здравих семенки садржи 5 грама протеина, као и калијум, магнезијум и 20% ваше дневне вредности цинка.

Пудинг од бундеве „Духови“

Овај слатки, јединствени пудинг је савршен за Ноћ вештица. Прелијте безеом и украсите очима од бомбона.

Пита од муса од бундеве

Ова замрзнута верзија класичне пите од бундеве је лагана, прозрачна и укусна. Замените путер у кори од медењака здравијим уљем од уљане репице и напуните питу смесом замрзнутог јогурта од бундеве.

Пиринчани пудинг са бундевом

За лакшу верзију пудинга од пиринча, Ели користи пиринач Арборио да би постигла кремасту текстуру. Бундева и зачини попут цимета, ђумбира и мушкатног орашчића додају класичан јесењи укус.

Флан од бундеве

Флан је здравија алтернатива пити од бундеве. Ели свој десерт од бундеве креме прелива карамел преливом.

Мексички пунч од бундеве

Уживајте у бундеви у облику напитка! Умешајте пире од бундеве у пунч, затим додајте комадиће ананаса, пекан орасе и, по жељи, рум.

Овсена каша са бундевом

Доручак и десерт се спајају у овом здравом и засићујућем хибриду пите од бундеве и овсене каше.

Рижото од печене бундеве

Обично се за рижото мора стајати изнад шпорета, мешајући пиринач док се скроб не раствори и јело не постане кремасто, али Аида своју верзију пече у рерни. Конзервирани пире од бундеве и мало маскарпоне сира на крају обезбеђују кремасту конзистенцију.









Категорије: