Здрави шпагети са кремастим парадајз сосом у једном тигању
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 506, укупне масти 18 Г., засићене масти 6 Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 70 Г., влакна 1 Г., холестерол 20 мг, натријум 459 мг, шећер 3 Г.
Калорије 506, укупне масти 18 Г., засићене масти 6 Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 70 Г., влакна 1 Г., холестерол 20 мг, натријум 459 мг, шећер 3 Г.
Чак и у најлењији дан, можете припремити право ремек-дело медитеранског стила за вечеру: једноставно ставите шпагете и све састојке у велики тигањ, прелијте водом и кувајте. Када скинете поклопац, имаћете кувану пасту у укусном парадајз сосу. Све што преостаје је да додате сир, оставите га да се отопи и сједини са сосом, и поспите свежим босиљком.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 250 г шпагета од целог зрна, преломљених на пола
- 3 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашика парадајз пиреа
- 4 чена белог лука, танко исецкана
- 2 средња парадајза, исечена на комаде
- Шака свежих листова босиљка, плус додатак за сервирање
- Велики прстохват млевених љуспица црвене паприке
- 0,5 шоље ренданог пармезана + додатно за сервирање
- 60 г нискокалоричног крем сира, исеченог на мале комадиће
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шпагети тестенина, парадајз, босиљак, крем сир, Пармезан сир
Припрема јела према рецепту:
- У средње јак тигањ са високим ивицама ставите шпагете, маслиново уље, парадајз пире, бели лук, парадајз, босиљак, љуту паприку и 1 кашичицу соли.
- Додајте 5 шоља воде и доведите до кључања на средње јакој ватри. Наставите са кувањем, често мешајући да се шпагете не залепе, док не постану ал денте и сос се не згусне, 6-8 минута. Умешајте пармезан и крем сир (сос ће се додатно згуснути) и по потреби посолите по укусу. Поспите пармезаном и босиљком.
Категорије:
Слични рецепти
