Тирамису од бундеве

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Тирамису од бундеве - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

400 гр. пире од бундеве
230 г свежег сира, собне температуре
3/4 шоље смеђег шећера
1 кашичица мешавине зачина за питу од бундеве
1,5 шоље густе павлаке
1/4 шоље гранулираног шећера
1 кашичица екстракта ваниле
2 шоље чаја од поморанџе, скувајте 2 кесице чаја и охладите
1/2 шоље сока од поморанџе
3 кашике рума, опционо
Чоколадни вафл колачићи, распао
Какао
Шећер у праху
24 пиштоља, плус 24 преломљена на пола
Требаће вам: Тигањ пречника 22 цм са одвојивим дном

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од кекса, мљевени сир, пире од бундеве, рум

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди помешајте пире од бундеве, крем сир, смеђи шећер и зачини за питу од бундевеУ посебној посуди помешајте густу павлаку, кристал шећер и ванилу док се не формирају средње чврсти врхови. Умешајте три четвртине умућеног шлага у смесу са бундевом.
Склопите тирамисуУ малој чинији помешајте чај са соком од поморанџе и румом (по жељи). Умочите колачиће у чај и брзо их поређајте по ивици плеха. Умочите половине колачића у смесу са чајем и поређајте их у једном слоју на дну плеха. Преко ставите око 1/4 шоље бундеве.

Поновите са додатним слојевима колачића и смесе од бундеве. Прелијте шлагом. Поновите са преосталим порцијама. Охладите. Када сте спремни за сервирање, олабавите прстен и извадите га из посуде. Пре сервирања, украсите тирамису чоколадним колачићима, шећером у праху и какао прахом.

Категорије:

рецепт / Десерти / Торте / Јела од бундеве / Десерти и пецива од бундеве / Сандра Ли

Слични рецепти