Време: 2 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 пита чипса

Оријентална салата од шаргарепе са пита чипсом - детаљан рецепт.

Састојци:

• 4 шаргарепе, рендане
• 1 чење белог лука, исецкано
• 1 главица белог лука, исецкана на коцкице
• 1/4 шоље листова цилантра
• 1/4 кашичице свеже млевеног бибера
• 1 кашика белог винско сирће
• 2 кашичице млевеног коријандера
• 1/4 кашичице паприке
• Биљно уље за пржење
• 24 пита чипса и грчки јогурт за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шаргарепа, слатки лук, бели лук, цилантро, коријандер, паприка, винско сирће, јогурт, пита чипс

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте биљно уље у шерпи и додајте бели лук. Кувајте док не порумени, око 5 минута.
Корак 2
• Помешајте шаргарепу са белим винским сирћетом, белим луком, коријандером, паприком и бибером. Умешајте пржени лук. Поклопите и ставите у фрижидер на 2 сата или дуже. Након тога, додајте цилантро.
  
  Ставите салату од шаргарепе у чинију и ставите је на даску за сервирање поред пита чипса намазаног јогуртом.
  
  Служити уз каберне вина као предјело.

Гласови: 1