Хот-догови са грилованим кобасицама у пиву
Гласови: 1
Време: 17 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Да би направио своје кобасице у Милвокијском стилу, Боби Флеј динста свеже млевене кобасице у пиву, а затим их пече на роштиљу, што резултира златно-смеђом завршницом.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање кобасица за пржење
- Пиво, довољно да покрије кобасице
- 1 мали лук слатке сорте
- 60 г путера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, светло пиво, слатки лук
Припрема јела према рецепту:
- Ставите кобасице у дубоку тепсију и помешајте са луком и путером. Прелијте пивом смесу. Доведите пиво до кључања, затим смањите ватру и крчкајте кобасице док се потпуно не скувају. Затим извадите кобасице из тепсије.
- Пеците кобасице на роштиљу док не порумене, а затим их вратите у сос од пива. За сервирање, ставите сваку кобасицу на лепиња за хот-дог, додајте кисели купус, црни лук, зелену паприку, кечап и/или сенф.
Категорије:
Слични рецепти
