Слопи Џоови бургери са кобасицама

Гласови: 1

Како направити Слопи Џо бургери са кобасицом

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 427, укупне масти 19 Г., засићене масти 7 Г., протеини 30 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 2 Г., холестерол 88 мг, натријум 710 мг, шећер 10 Г.

Да би појачала укус сендвича „Слопи Џо“ и подигла га на виши ниво, Рејчел Реј додаје ситно исецкану кобасицу за хот-дог и мешавину зачина за одрезак у густи сос од меса. Кашиком сипајте сос од меса директно на лепиње, узмите доста салвета и уживајте!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
900 г млевеног ћурећег или говеђег филеа
1 паковање говеђих или свињских кобасица, исечених на комаде дебљине 1 цм.
1 црни лук, ситно исецкан
1 кашика зачина за бифтек
1 кашика чили праха
3 кашике тамно смеђег шећера
3 кашике Вустершир соса
1 конзерва парадајз соса (400 г)
9 меких лепиња за бургери

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена ћуретина, кобасице, лепиње са сусамом, парадајз сос, Ворчестер сос, зачин за бифтек

Припрема јела према рецепту:

Загрејте маслиново уље у дубоком тигању на средње јакој ватри. Додајте млевено месо и измрвите га. После 3-4 минута, додајте исечене кобасице и пржите још 3-4 минута. Додајте лук у тигањ и пржите док не омекша, још 5-6 минута.
У чинији помешајте зачине, шећер, Вустершир сос и парадајз сос. Прелијте сос преко меса и крчкајте неколико минута да се укуси сједине. Ставите на лепиње и послужите.

Категорије: