Гриловани бургери

Гласови: 3

Фотографија јела: Леви Браун

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 2 бургера

Пљескавице са роштиља - детаљан рецепт за кување.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

300 г млевеног говеђег или телећег меса
2 лепиње за хамбургер, пресечене на пола
4 кришке парадајза
2 листа зелене салате

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, млевена телетина, лепиње за хамбургере, парадајз, салата

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на средње јаку ватру.
Зачините млевено месо сољу и бибером. Обликујте млевено месо у 2 округла пљескавице, правећи мала удубљења како би остале равне током пржења.

Подмажите решетку роштиља биљним уљем и ставите пљескавице на роштиљ, са удубљеном страном нагоре. Пеците 5 минута. Окрените пљескавице и наставите са печењем док се млевено месо не стегне, још 5 минута.
Ставите листове зелене салате на доње половине лепиња. Затим преко ставите пљескавице и кришке парадајза, па покријте горњим половинама лепиња.

Категорије:

рецепт / Роштиљ, роштиљ / Месо са роштиља / Брза храна / Хамбургери / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти