Лепиње за хамбургере
Збирка рецепата са састојком - лепиње за хамбургере.
Искористите остатке лепиња за хот-дог да направите ове брускете, једноставно и јефтино предјело за кућне забаве. Даф Голдман маже лепиње благим зачинским сиром и додаје им моцарелу, парадајз и гриловану кобасицу. прочитај више
За укусан чизбургер, једноставно прелијте лепињу богатим говеђим пљескавицом и отопљеним сиром, а преостале додатке изаберите по жељи или их оставите какве јесу. Мини бургери на лепињама са слајдерима су идеални за грицкање код куће. прочитај више
Маринирајте свињске котлете у обичном слатком црном чају, затим их уваљајте у брашно и пржите док не постану хрскави. Месо испада сочно, нежно и изузетно укусно. Ставите котлете на лепиње са листовима зелене салате, парадајзом и црвеним луком. прочитај више
Маринирајте пилећа прса у киселом млеку и љутом сосу, затим их умочите у тесто направљено од исте маринаде и пржите у дубоком уљу док не постану хрскава и укусна. Пилетина ће бити сочна и укусна. Ставите је на намазану лепињу. прочитај више
Ћуретина, са својим неутралним укусом, је савршен избор ако желите да свом бургеру дате азијске укусе, као што то ради Ен Барел. Додајте бели лук, ђумбир, водени кестен, цилантро, соја сос и самбал оелек млевеној ћуретини и— прочитај више
Ове лепиње за хамбургере су савршене. Густе су, укусне и посуте сусамом, што их чини савршеним за било који сендвич који им баците. Мрвица је нежна и сочна, али има таман праву количину структуре да задржи чак и најтечније— прочитај више
Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна је густи азијски сос који се премаже преко говеђег пљескавице само неколико минута пре него што је спремна за печење. Преостали сос премажите по лепињама када склапате бургер, а одозго ставите... прочитај више
Јуси Луси (Јуси Луси) је бургер са пљескавицом пуњеном отопљеним сиром. Ова мини верзија не нуди само уживање у топљеном сира унутар сочне пљескавице од говедине, већ и запањујући слани укус и утешну љутину која... прочитај више
Можете кувати говеђу прса у рерни да бисте постигли исти укус роштиља као и права говедина. Да бисте то постигли, важно је одабрати праве зачине, додати смеђи шећер за слатки укус роштиља и полако крчкати месо у рерни док... прочитај више
Увек популарни бургер са дуплим пљескавицама добија јужњачки преокрет у овом рецепту. Две танке, гриловане пљескавице зачињене Вустершир сосом преливене су отопљеним чедаром и постављене на препечену лепињу од кромпира са танким... прочитај више
Сочна говеђа пљескавица са топљеним сиром у средини — то је оно што издваја „Сочну Луси“ од других бургера који прекривају пљескавицу сиром. Бургер је изумен у Минеаполису средином 20. века, а два ресторана се боре за његово порекло: прочитај више
Пржена пилећа прса у хрскавом, зачињеном поху служе се на лепињама од кромпира са киселим краставчићима, зеленом салатом и мајонез сосом од млаћенице и зачинског биља који хлади и уравнотежује слани укус пилетине. прочитај више
Ако вам је остало говедине са празничне вечере, направите од ње бургер о коме ће ваша породица причати изнова и изнова. Сматрајте ово својим савршеним бургером у пабском стилу: сочна пљескавица сервирана на земички са - прочитај више
Дајте својој споро куваној свињетини сланији укус додавањем јамајчанског џерк соса. Свињска плећка је идеална за овај рецепт. Након дугог крчкања, буквално се распада, остављајући је меком и сочном. прочитај више
Амерички бургер „Слопи Џо“ стар је скоро век, али током овог времена његова база обожавалаца стално расте, упркос чињеници да га је немогуће јести, а да се не испрљате. За разлику од традиционалног хамбургера између две земичке - прочитај више
„Овај рецепт доводи у питање правила класичног хамбургера: лепиња је намерно сирова, а уместо традиционалног америчког сира користи се сир Гријер“, објашњава Алекс Гванашели. „Мој бургер има укус француске чорбе од лука! Каква...“ прочитај више
Морски плодови су основа многих креолских јела. Коришћењем традиционалног биља и зачина, постижу се јединствен укус, као у овим пљескавицама. Пржите ракове колаче користећи свој омиљени рецепт и послужите их на лепињама са - прочитај више
Ови бургери са дуплим пљескавицама су такође пуни дуплог укуса печурака: једну пљескавицу од говедине допуњује друга „пљескавица“ направљена од целе капе печурке портобело, а све је преливено богатим, кремастим сосом направљеним од остатака стабљика печурака. Класик - прочитај више
Чак ће и они који нису вегетаријанци волети ове бургери од црног пасуља. Да би бургери задржали свој облик и текстуру, део пасуља се меље у пасту, док се други додаје цео. Да би се смеса боље сјединила, прочитај више
Са овим рецептом, не морате да бринете да ће вам здрави, посни ћурећи пљескавици испасти суви. Само додајте мало ренданих тиквица у млевено месо! То ће додати сочност, а неће надјачати укус осталих састојака. Направите бургери са овим ћурећим пљескавицама у - прочитај више
Направите Слопи Џо сендвич у свом најбољем издању. Две половине меке лепиње су пуњене укусним домаћим сосом од меса који се брзо прави. Поред парадајз соса, додали смо и кечап за максималан укус парадајза. прочитај више
Фил за ове сендвиче се прави од свињске плећке, печене до тачке где се лако ломи дуж влакана. Пре печења, цела плећка се маринира у сувој мешавини зачина. Ако имате времена, почните са припремом претходне вечери. прочитај више
Млевено говеђе месо за ове пљескавице је зачињено чипотле папричицама у адобо сосу, што им додаје укусан, богат и димљен укус. Пеците пљескавице на роштиљу и послужите на лепињама са домаћим кечапом од белог лука. прочитај више
Пилећи батаци без коже и костију су савршени за спори шпорет, јер остају нежни и сочни чак и након неколико сати крчкања. А сос у коме ће се крчкати гарантовано ће обрадовати сваког љубитеља роштиља. прочитај више
Овај рецепт комбинује две највеће америчке љубави: пљескавице и надев од ћуретине за Дан захвалности. Надев се прави од купљених пљескавица, одмах уз пљескавице и лепиње! Одлично штеди време и испада веома... прочитај више
Нису све пљескавице од млевеног јунећег меса и поврћа довољно жилаве да издрже роштиљ, иначе њихов укус често трпи. Ова верзија пљескавица за бургери је пуњена меснатим печуркама и слатким кромпиром. Мало јајета и... прочитај више
Пробајте класични амерички бургер са латиноамеричким призвуком. Пљескавица је направљена од мешавине млевеног јунећег меса, сирове љуте мексичке чоризо кобасице и адобо зачина, што резултира укусном и сочном пљескавицом. Служи се на - прочитај више
Овај сендвич са свињским филеом (са шницлом прекривеним хрскавом, златном панирском пастом која је толико широка да виси далеко изван лепиње) је главна посластица у Индијани. Тамо је толико популаран да је о њему чак снимљен и документарац - прочитај више
Овај обилни бургер има све што многи људи воле за доручак: сочну пљескавицу од говедине, сир који се топи, пржено јаје и хрскаву пржену сланину, све на мекој, путером намазаној лепињи са сусамом. Оно што овом бургеру даје посебан укус је... прочитај више
Ови сендвичи су одличан начин да нахраните четири особе са само 200 грама млевеног говеђег меса. Само упарите месо са црним пасуљем! Пљескавице ће имати исти меснати укус, а биће и здравије. Кувани црни пасуљ је једноставан - прочитај више
Направите популарни сендвич „Американ Слопи Џо“ са сосом од меса уместо пљескавице на неочекивани корејски начин — биће укусно! Овај рецепт додаје нове састојке традиционалној млевеној свињетини и говедини: крушку, сусамово уље и... прочитај више
Када једном пробате овај бургер код куће, тешко да ћете пожелети да одете у ресторан брзе хране. Укусан је, баш као из добре бургернице, а готов је за мање од пола сата. Бургери у стилу Оклахоме се одликују посебном пљескавицом, која се, када се испржи,... прочитај више
Џеф Мауро је креирао тартар сос посебно за овај сендвич са прженом рибом, са освежавајућим укусом лимуна и естрагона који савршено допуњује нежни филе тилапије у хрскавом тесту од пива. Послужите пржену рибу на лепињама од кромпира, обилно... прочитај више
Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка стварају богат, меснат укус, готово као да једете... прочитај више
За разлику од вегетаријанских сендвича са сочивом, пасуљ овде не замењује месо, већ га хармонично допуњује. Направите укусан, густ сос од сочива, млевеног говеђег меса и поврћа за фил за сендвич „Слопи Џо“ и послужите га на... прочитај више
Традиционални BLT сендвич је укусна комбинација пржене сланине, зелене салате и парадајза између две кришке препеченог хлеба. Овај класични сендвич је преливен грилованим пилећим прсима за још заситнији и укуснији залогај, уз прилог од соса. прочитај више
Можете пунити своје хамбургере било којим сосовима или додацима, али укус ће увек у великој мери зависити од пљескавице од говедине. Овај рецепт детаљно описује како да испржите укусну и сочну пљескавицу по свим правилима. Лагано пропржите пљескавице и... прочитај више
Свињетина са роштиља је укусан фил за сендвиче. Али ако немате приступ роштиљу или још није сезона, ово подједнако укусно месо можете направити у спором шпорету. Читав комад свињске плећке се пржи са свих страна док... прочитај више
Ови укусни чизбургери су посебно сирастог укуса. Дебела, сочна пљескавица од говедине налази се на препеченој лепињи намазаној кечапом, мајонезом и сенфом, преливена са две врсте топљеног сира - љутим пепер џеком и чедаром. Преливена са... прочитај више
Главни састојак ових укусних сендвича је пржена пилетина у хрскавом поху. Користите пилеће бутове без костију и коже — сочнији су од груди, а сендвичи ће испасти фантастични. Пилетина се маринира неколико сати у мешавини— прочитај више
Свињетина „пулед свињетина“ је популарно америчко јело са роштиља, где се свињетина пече док се лако не распадне дуж влакана. Подједнако је укусна када се кува код куће у рерни, што резултира истим сочним, ароматичним месом. прочитај више
Овај сочни сендвич садржи комад пржене пилетине у укусном поху, сочну салату ајсберг, киселе краставчиће и мајонез сос, све између две половине кромпир лепиње. Користите пилеће батаке без костију и... прочитај више
Огроман, сочан бургер са дуплим пљескавицама је задовољство којем не можете одолети, посебно зато што су пљескавице направљене од ћуретине, што значи да имају мање масти и калорија. Поред тога, биће сочне са само неколико кашика. прочитај више
Дебела, сочна грилована пљескавица од ћуретине даје овим бургерима јединствен укус. Поред млевене ћуретине, преливена је пиреом од младог лука, љутим луком и дижон сенфом. Обликујте смесу у пљескавице и оставите их да мало одстоје. прочитај више
Овај укусни бургер је пун укуса америчке пите од лончића. Садржи кључне састојке традиционалне пите од лончића: пилетину, кремасти сос, шаргарепу и зелени грашак. За пљескавице, помешајте млевено пилеће месо са динстаним поврћем и... прочитај више
Индијски бургери се праве са пљескавицом од ћуретине и служе се са кромпиром прженим на путеру и зеленим грашком. Сос од парадајза тика-масла даје врхунски оријентални укус са благо љутим укусом: део соса се додаје у - прочитај више
Овај бургер је инспирисан мексичком грицкалицом чили релено - папричицом поблано пуњеном сиром, месом и поврћем. Сендвич је деконструисана верзија ове грицкалице, али задржава све невероватне укусе и сочност меса. прочитај више
Ови минијатурни бургери са лаганим резанцем, попут љутих бомби, пуни су богатог укуса меса са роштиља у карипском стилу. Нећете морати да тражите продавницу за јамајчански зачин за резанце за овај рецепт; Еди Џексон га је направио са савршено пропорционалним зачинима. прочитај више
Уместо традиционалног помфрита, ови бургери се служе са хрскавом прженом пастом, а њихови пљескавици садрже све састојке италијанских шпагета са ћуфтетима: млевено говеђе месо, мирисни босиљак, сос од парадајза, пармезан и - прочитај више
Мини слајдери су забавно предјело и врхунац сваке кућне забаве, било да је у питању вече друштвених игара или заједничко вече игара. Праве се од малих, залогајних лепиња пуњених филом и обично... прочитај више
Бургери од црног пасуља су хит и код вегетаријанаца и код месара. Много су здравији од традиционалних сендвича са говеђим пљескавицама, богати су влакнима, витаминима и минералима, а садрже знатно мање масти и „лошег“ холестерола. Да... прочитај више
Овај сендвич је заштитни знак америчког ланца ресторана Chick-fil-A, који је специјализован за сендвиче са пилетином без транс масти. Сасвим је једноставно: само лепиња, кисели краставчићи и хрскави поховани пилећи филе, али за - прочитај више
Пљескавице за ове богате, контрастне бургери праве се од млевеног говеђег меса, помешаног са лаганом павлаком и зачињеног мушкатним орашчићем, попут данских ћуфти. Прже се у тигању и преливене данским сиром. прочитај више
Припремите обилни, сочни бургер који комбинује укусе разних немачких предјела и јела: кобасица, киселих краставаца, пива и переца који му додаје јединствени укус. Пљескавица за овај бургер је направљена од мешавине... прочитај више
Ланац брзе хране Смашбургер посебно наглашава свој препознатљиви метод пржења пљескавица. Ћуфте од млевеног говеђег меса се стављају на намазан тигањ и спљоште се шпатулом 10 секунди. Ово осигурава да сви сокови буду у пљескавици. прочитај више
Ови бургери се припремају у стилу ланца бургерница Шејк Шек. Млевено говеђе месо се дели на једнаке порције, хлади, а затим се пљескавице прже у тигању и спљоште лопатицом. Минут пре него што буду готове, свака пљескавица се прелива кришком сира да би се... прочитај више
Овај сочни чизбургер са дуплим пљескавицама припремљен је баш као и популарни амерички ланац бургерница „In-N-Out“. Свака пљескавица од млевеног јунећег меса се појединачно грилује, затим се прелива сенфом са једне стране, и прочитај више
Пљескавица од говедине припремљена по овом рецепту је погодна за било који бургер; све што треба да урадите је да је ставите на лепињу и додате сосове, поврће, сиреве и друге преливе по вашем укусу. Идеално месо за бургер је плећка-врат. прочитај више
Пљескавица за овај бургер се прави на начин крокета: са млевеном говедином, панирана и пржена у дубоком уљу. Циљ је златна, хрскава кора, тако да ако је направите од сирове млевене говедине, неће имати времена да се потпуно испече. Млевена говедина - прочитај више
Обилан, сочан чизбургер направљен од грилованог говеђег пљескавице преливеног отопљеним чедаром, свежом зеленом салатом и љутим мајонезом, помешаним са мало кечапа и љутим азијским шрирача сосом. За оне... прочитај више
Тајна укусног бургера, поред сочне пљескавице од говеђег меса, лежи у додавању маринираног или ферментисаног поврћа. Њихова киселост хармонично допуњује укусно месо и подиже цео сендвич на нови ниво. Овај азијски бургер такође садржи: прочитај више
Ови чизбургери се праве око грилованог говеђег пљескавице преливеног укусним, отопљеним кришком сира Колби-Џек. Али њихов јединствени укус долази од салсе направљене од мешавине чили папричица. Користе се серано папричице и друге. прочитај више
Пљескавице за ове укусне бургери праве се од млевеног меса чоризо кобасице. Можете купити сирове кобасице, уклонити црева и вуала! – укусно млевено месо је спремно. Све што преостаје је да се обликују пљескавице и испеку на роштиљу. Неколико минута пре... прочитај више
Љута пржена пилетина је одлична опција за предјело, главно јело или обилни, сочни бургер. Испржите хрскаву пилетину у стилу Нешвила у љутом поху, преливену киселкастим путером, и користите је као главни састојак. прочитај више
Овај „мужевни“ чизбургер са дуплим пљескавицама лако се прави код куће, а чак је и бољи него оне из ресторана. Млевено говеђе месо се обликује у танке пљескавице и пржи са кришком сира на свакој пљескавици. Затим... прочитај више
Овај бургер је заштитно јело калифорнијског гастропаба „Father's Office“, где често можете видети чак и холивудске звезде. Часопис „Esquire“ га је чак прогласио најбољим бургером на свету. Пљескавица од говедине је преливена топљеним плавим сиром и... прочитај више
Овај огромни, сочни бургер се прави од дебелог говеђег пљескавице и обилне порције поврћа динстаног у карипском џерк сосу. Шаргарепа, тиквице и паприке се исеку на штапиће једнаке величине и прже на маслиновом уљу, а затим крчкају док... прочитај више
Припремите сочан, дебели говеђи бургер баш као што то раде у популарном америчком ланцу бургерница Фатбургер. Пљескавица од млевеног говеђег меса се пече на роштиљу са кришком сира која се укусно топи на врху меса, а затим... прочитај више
Пљескавице за ове бургери се праве само од богате млевене говедине, а њихов невероватан укус потиче од сенф глазуре која се наноси на пљескавице док се прже. Глазура се прави од дижон сенфа, соја соса и шећера, а затим се додаје током процеса печења на роштиљу. прочитај више
Ови невероватни бургери са укусом роштиља праве се без меса. Њихови главни састојци су шпагете бундева, сос и свежа салата од купуса. Шпагете бундева се претходно премаже роштиљ сосом и пече у рерни док месо не омекша. прочитај више
Пљескавице за ове сендвиче се праве од туњевине и пеку се на роштиљу. Да би се направило млевено месо, туњевина се блендира у кухињском процесору заједно са састојцима попут соја соса, сока од лимете, цилантра и ренданог ђумбира, који риби дају диван укус. прочитај више
Укусни, заситне и здраве пљескавице које ће волети чак и месоједи. Пљескавице се праве без меса или јаја. Уместо тога, кувана смеђа сочива се пасирају и мешају са презлама, које... прочитај више
Организујте летњу забаву са хавајском тематиком за своје госте и послужите им хавајске калуа свињске бургери. Овај традиционални острвски начин кувања свињетине (обично са костима од плећке) прочитај више
Није случајно што се овај бургер зове Мауи Луау, што значи хавајска забава. Сви његови састојци се стапају у егзотичан, слатко-љут укус који ће вас пренети на врућа острва. Овај шарени и необичан бургер је другачији од било ког другог— прочитај више
Ови бургери садрже необичне пљескавице од говедине пуњене чедар сиром, који се лепо топи у месо када се пече на роштиљу. Свака пљескавица се пече у појединачном паковању од фолије, где се прво кува на пари, а затим... прочитај више
Здравија алтернатива обичним чизбургерима, ценићете смањени садржај масти. Иако је направљен од практично немасне млевене говедине, пржење испод поклопца до средње печеног резултира... прочитај више
Исцепкано месо се често користи за прављење сендвича. Обично се крчка дуго док се лако не исецка виљушком, затим се помеша са сосом и служи на лепињама. Овај рецепт за споро кување ће вам помоћи... прочитај више
Ако питате било кога кога сретнете: „Која нација једе највише меса?“, одговор ће највероватније бити „Американци“. Ови момци заиста воле јела од меса и знају понешто о њиховом кувању. Ребарца, одресци, стотине врста роштиља и— прочитај више
Стереотип да су вегетаријанска јела досадна постепено нестаје, а јела од поврћа све више привлаче интересовање кувара. Такви рецепти су посебно актуелни у јесен, када бундеве сазревају у башти. Ови мали сендвичи, слични - прочитај више
Укусан медитерански укус овим бургерима додаје се мирисним јогурт сосом, направљеним у стилу традиционалног грчког цацикија. Помешајте обичан јогурт са фета сиром, ренданим краставцем и белим луком, наном, сољу и бибером и премажите по... прочитај више
Већина људи јабуке сматра првенствено десертним воћем, а када су у питању главна јела, најбоље што им падне на памет је печена патка. Међутим, оне се лепо слажу и са јелима од меса и са рибом. У зависности од сорте и... прочитај више
Резултат су невероватни укуси који се савршено стапају. Бургери су прилично заситне. Ако не можете да их поједете све у једном оброку, не брините, јер су укусни чак и након подгревања. прочитај више
Сложићете се да квалитетан хлеб, баш као и месо, утиче на укус целог сендвича. А понекад, без обзира колико је пљескавица укусна, гумена лепиња може да поквари искуство са бургером. Да бисте осигурали квалитет и укус ваших сендвича, прочитај више
Овај бургер отелотворује фузију две култне кухиње – америчке и италијанске. Изузетан укус италијанских зачина сусреће се са практичношћу америчког јела. Пљескавица од кобасице је сочна и укусна, и нема проблема са... прочитај више
Државно поврће Новог Мексика је чили папричица, која се користи у чувеном чизбургеру са зеленим чилијем. Ови сендвичи садрже обилну порцију отопљеног сира у кесо сосу и љуту дозу чили папричица, од средње љуте до јаке. прочитај више
Тајна невероватног укуса Биг Марк бургера од познатог кувара Марка Мерфија не лежи само у великој пљескавици од говедине, већ и у ароматичним лепињама са сиром и његовом препознатљивом сосу. Уместо традиционалне кришке сира на пљескавици, кувар предлаже да се помеша са... прочитај више
Невероватно нежно месо ракова у хрскавој преливи од мрвица крекера ће сигурно импресионирати. Ови бургери су савршени за празничну забаву – лако се праве, лако се једу, а гости ће сигурно бити одушевљени комбинацијом укуса. прочитај више
Ово нежно и сочно јело од свињетине користи свињски филе - необичан избор. Велики комади меса се динстају у сланом сосу, а затим сецкају две виљушке. Резултат је нежно месо богатог, ароматичног укуса. прочитај више
Сенф и переце пружају хрскаву, слану превлаку за свињске котлете. Ови сендвичи са сланим дном су одлична ужина уз хладно пиво док гледате фудбалску утакмицу. прочитај више
Ови бургери су невероватно сочни и укусни јер се пиво додаје млевеном месу, а сами пљескавици су пуњени ренданим сиром. Све им то даје укусну арому и јединствен укус, који је додатно појачан свежим црвеним компотом. прочитај више
Кључни састојак савршеног бургера је правилно печен пљескавица. Пратите овај рецепт и добићете укусну, сочну пљескавицу преливену кришком отопљеног сира на хрскавој, препеченој лепињи. прочитај више
Испоставља се да сервирање бургера за ручак може бити и луксузан начин за постављање стола! Поставите шанк за бургера. Ставите пљескавице са отопљеним сиром на препечене лепиње, а преостале преливе и прилоге послужите у одвојеним чинијама како би сви могли да уживају у њима. прочитај више
Амерички празник 4. јул није само прослава Дана независности, са ватрометом и парадом, већ и прослава Очева оснивача. Свака породица има своју причу и ништа не спречава свечани пикник у дворишту. прочитај више
На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне. Затим се кида ручно или виљушком и ставља на... прочитај више
Генијални амерички сендвичи познати као разне врсте бургера (иако њихово историјско порекло остаје неизвесно) настављају да освајају свет. Тешко је поверовати да пљескавица са зеленом салатом и сосом стављена између две половине лепиње... прочитај више
Мекана, благо хрскава лепиња и сочна, укусна пљескавица од говедине су препознатљиво јело кувара Скота Конанта. Хрскави, пржени свињски стомак са панчетом даје овом деликатесу димљени укус и арому, док пикантни сос... прочитај више
Ова опција за бургер задовољиће сваког љубитеља рибе. Лосос се савршено слаже са тартар сосом и руколом. Сочна, нежна и укусна пљескавица добија светао и укусан укус од зачина и лимуна. А сам бургер изгледа веома... прочитај више







































































































