Сендвичи са свињетином из спорог шпорета

Гласови: 2

Како направити - Сендвичи са свињетином у спором шпорету

Време: 8 сати и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Дајте споро куваној свињетини сланији укус додавањем јамајчанског џерк соса. Свињска плећка је идеална за овај рецепт. Након дугог крчкања, буквално се распада, остављајући је меком и сочном. Исецкајте је две виљушке, прелијте сосом у којем је динстана и послужите на лепињама као сендвиче.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Свињска плећка без костију тежине 1 кг.
3/4 шоље јамајчанског џерк соса
1/4 шоље јабуковог сирћета
Пола црног лука, крупно исецканог
4 чена белог лука, згњечена
8 лепиња од кромпира
0,5 шоље чатнија од манга, за сервирање
2 шоље припремљене салате од купуса, за сервирање
220 г чипса од слатког кромпира, за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: свињска плећка, лепиње за хамбургере, бели купус, чатни сос, манго, сос од џеркса

Припрема јела према рецепту:

Зачините свињску плећку сољу и бибером и ставите је у спори шпорет од 6-8 литара. Додајте Јамајчански сос, сирће, црни лук и бели лук. Поклопите и кувајте на лаганој ватри 8 сати.
Извадите свињетину из спорог шпорета и процедите течност у малу шерпу. Доведите до кључања на шпорету, затим смањите ватру и крчкајте док се не смањи за пола.

У међувремену, исецкајте свињетину виљушком, зачините сољу и бибером по укусу и прелијте редукованим сосом. Послужите динстану свињетину на лепињама од кромпира са салатом од купуса, чатнијем од манга и чипсом од слатког кромпира.

Категорије:

рецепт / Једноставни рецепти за мултикувар / Вечера / Главна јела / Месо / Брза храна / Сендвичи / Јела од купуса / Филови од купуса / Јела од белог купуса / Food Network - рецепти / Карипска кухиња

Слични рецепти