Сендвичи са роштиљ пилетином

Гласови: 1

Како направити сендвиче са роштиљском пилетином

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 440, укупне масти 12 Г., засићене масти 2,5 Г., протеини 36 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна 5 Г., холестерол 95 мг, натријум 400 мг, шећер 0 Г.

Ови сендвичи су пуњени пилетином у роштиљ сосу, здравијом верзијом традиционалне америчке свињетине. Овај рецепт користи пилетину са ражња купљену у продавници. Уклоните кожу и искидајте месо дуж влакана помоћу две виљушке. За сервирање, прелијте пилетину лаганим роштиљ сосом направљеним од парадајз соса, меласе, зачина, јабуковог сирћета и мало течног дима за препознатљив, укусан укус. Служите на лепињама од целог зрна са листом зелене салате.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 цела грилована пилетина, уклоните кожу, исецкајте месо на танке комаде (око 4 - 4,5 шоље)
1 кашика уља од репице (каноле)
1 велики црни лук, исецкан
3 чена белог лука, згњечена
1 конзерва (400 г) благо сланог парадајз соса
1/4 шоље парадајз пасте
0,5 шоље воде
1/3 шоље јабуковог сирћета
5 кашика меласе
1/4 кашичице млевеног црног бибера
0,5 кашичице течног дима
6 лепиња за хамбургере од целог зрна
6 великих листова зелене салате

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, зелена салата, течни дим, парадајз сос, меласа, јабуково сирће, сос за роштиљ

Припрема јела према рецепту:

Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри. Додајте лук и кувајте док не омекша и постане провидан, око 5 минута. Додајте бели лук и кувајте још један минут. Додајте парадајз сос, парадајз пире, воду, сирће, меласу, бибер и течни дим и доведите до кључања. Смањите ватру на средње ниску и крчкајте 15 минута. Додајте исецкану пилетину, вратите на лагану ватру и крчкајте још 10 минута.
Пресеците лепиње на пола хоризонтално. Ставите лист зелене салате на сваку доњу половину лепиње и прелијте са 3/4 шоље смесе са пилетином.

Категорије: