Сендвичи са свињетином у инстант поту


Гласови: 3

Како направити - сендвичи са свињетином у инстант лонцу
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 289, укупне масти 8 Г., засићене масти Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 36 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.


Ово нежно и сочно јело од свињетине користи свињски филе - необичан избор. Велики комади меса се динстају у сланом сосу, а затим сецкају двема виљушкама. Резултат је нежно месо са богатим, укусним дресингом. Хрскава салата од броколија са дресингом од сенфа употпуњује јело.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 450 г свињског филеа, исеченог на 4 комада
  • 3 кашичице биљног уља
  • 2 чена белог лука, исецкана
  • 1 мали лук, исецкан
  • 2 кашичице чили праха
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 1/2 кашичице млевеног цимета
  • 1/4 кашичице кајенског бибера
  • 1,5 кашике. пилећа чорба
  • 1/3 шоље кечап
  • 2 кашике меласе
  • 1/3 шоље плус 1 кашика јабуковог сирћета
  • 1 кашика сенфа од целог зрна
  • 170 гр. салата од купуса са додатком исецканог броколија
  • 6 целих земичака за хамбургере, преполовљених



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте 2 кашичице уља у великом холандском лонцу на средњој ватри. Додајте бели лук и црни лук, зачините сољу и бибером. Кувајте око 5 минута, док не омекшају и благо порумене.
  2. Додај чили прах, ким, цимет и кајенски бибер и кувајте још 1 минут. Умешајте чорбу, кечап, меласу и 1/3 шоље сирћета. Доведите до кључања и додајте свињетину. Крчкајте, покривено, око 20 минута, док месо не омекша и не буде потпуно скувано.

  3. У међувремену, у великој чинији помешајте сенф са преосталом 1 кашичицом уља и 1 кашичицом сирћета. Додајте салату од броколија и добро промешајте. Зачините сољу и бибером.
  4. Месо ставите на даску за сечење и оставите да одстоји 5 минута. Појачајте ватру испод казана на средње јаку и кувајте сос око 5 минута, док се не згусне.
  5. Користећи 2 виљушке, исецкајте месо на крупне праменове и вратите га у згуснути сос. Добро промешајте и крчкајте 10 минута, повремено мешајући да месо упије сос. Послужите на лепињама са зеленом салатом, било са стране или уз сендвич.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране