Чили са свињетином из спорог шпорета

Како направити чили са свињетином у спором шпорету

Време: 5 сати и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 10

Овај рецепт комбинује два популарна америчка јужњачка јела: свињетину и чили кон карне. Свињска плећка, пасуљ и мноштво зачина, укључујући чили, крчкају се у спором шпорету док месо не омекша, а сос не постане густ, укусан и топао. Чили се служи са павлаком и хрскавим преливима.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 658, укупне масти 38 Г., засићене масти 13 Г., протеини 38 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 6 Г., холестерол 127 мг, натријум 962 мг, шећер 16 Г.

Састојци:

2 кашике парадајз пасте
2 кашике биљног уља
2 кашике. чили прах
1 кашика млевеног кима
4 чена белог лука, згњечена
2 црна лука, исецкана кроз машину за млевење меса
1,3 кг свињске плећке без костију, одсеците вишак масноће и исеците месо на коцкице величине 2,5 цм.
2 шоље пилећег бујона
1 кашика чипотлеа у адобо сосу
1 кашика крупне соли + још по потреби
2 конзерве белог пасуља од 425 г, испраног
1 и 1/4 кашике. сос за роштиљ
1 шоља павлаке
1/4 кашичице белог лука у праху
2 шоље сецканих свињских кожица
4 зелена лука, танко исечена
Плави кукурузни чипс, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

свињска плећка, бели пасуљ, сос за роштиљ, свињски чварци, чипотле папричице у адобо сосу, парадајз пире, зачин за чили, ким

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Помешајте парадајз пире, биљно уље, чили прах, ким, бели лук и црни лук у посуди погодној за микроталасну. Покријте посуду веома влажним папирним убрусом. Загревајте у микроталасној 5 минута. Пребаците смесу у спори шпорет.

Корак 2

Ставите свињетину у спори шпорет са чорбом, адобо сосом, сољу, пасуљем и 1 шољом роштиљ соса. Кувајте на високој температури док свињетина не буде потпуно скувана и мекана, 4-5 сати (или на ниској температури 6-8 сати). Скините вишак масноће са површине соса и баците је. Зачините сољу, ако је потребно.

Корак 3

У малој чинији помешајте павлаку, бели лук у праху и преосталих 1/4 шоље соса за роштиљ. Прелијте чили павлаком и ставите свињске кожице и млади лук. Послужите са кукурузним чипсом.

Гласови: 1