Сендвичи са исецканом пилетином и BBQ сосом

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Не морате да напуштате кућу и палите роштиљ да бисте уживали у невероватним укусима роштиља. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном роштиљ сосу са слатким, љутим и опорим нотама.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 356, укупне масти 8 Г., засићене масти 1 Г., протеини 13 Г., угљени хидрати 50 Г., влакна 2 Г., холестерол 22 мг, натријум 756 мг, шећер 21 Г.

Састојци:

1 шоља пилећег бујона
1 флаша мексичког пива
4 пилећа филеа без костију и коже, по 170 г
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
2 чена белог лука, ситно исецкана
1 средњи црни лук, ољуштен и ситно исецкан
2 кашике Вустершир соса (или по укусу)
1 кашика љутог соса (препоручено: Табаско)
2 кашике зачина за роштиљ
3 кашике тамно смеђег шећера
4 кашике парадајз пасте
1 велики кисели краставац, исечен на кришке
6-8 кришки слатког киселог краставца
6 меких лепиња за сендвиче, пресечених на пола

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећа прса, кисели краставац, зачин за роштиљ, парадајз пире, Табаско сос, светло пиво, сендвичи

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У средњем тигању помешајте чорбу и пиво, доведите до кључања и додајте пилећа прса. Кувајте 10 минута, окрећући их једном након око 5 минута.

Корак 2

Док се пилетина кува, загрејте други средњи тигањ на средње слабој ватри. Додајте маслиново уље, бели лук и црни лук у врући тигањ и пржите док пилетина не буде потпуно скувана. Помешајте следећих 5 састојака у средњој посуди и оставите са стране.

Корак 3

Када је пилетина скувана, додајте 2 кутлаче течности у чинију и помешајте са сосовима, зачинима, смеђим шећером и парадајз пиреом. Када се течности и зачини сједине, извадите пилетину, исеците је и пребаците у средњу чинију. Исецкајте пилетину двема виљушкама и помешајте је са сосом. Додајте исецкану пилетину црном и белом луку и добро промешајте. Крчкајте све заједно 5-10 минута, додајући још чорбе да би пилетина била сочна.

Корак 4

Помешајте слатко-киселе киселе краставчиће у малој чинији. Раздвојите лепиње и напуните их исецканим комадићима пилетине. Преко ставите киселе краставчиће и послужите.