На први поглед, ова раскошна вечера може изгледати као да се припрема читава вечност, али није. Не морате чак ни да палите роштиљ! Једноставно запржите одрезак у тигању за роштиљ док не буде средње печено (месо ће се допећи док се одмара!), и пропржите шпаргле на - прочитај више

• Тесто
• Пржење
• Сос

Ове једноставне крофне се праве од куповне мешавине за кукурузни хлеб и конзервираног кремастог кукуруза са мало зачина или млевеног бибера. Пржите их у дубоком уљу док не постану хрскаве и послужите као предјело са љутим меденим сосом. прочитај више

• Бурито
• Прелив

Медени чипотле пасуљ даје овом буриту диван укус са слатким и димљеним нотама. Комбинујте их са исецканом грилованом пилетином и пиринчем за фил, а укусну течност из конзерве пасуља користите као прелив. Прелијте је преко бурита, поспите са... прочитај више

• Ребра
• Мешавина зачина за ребра

„Тајни састојак у мојој мешавини зачина за роштиљ је кари прах“, дели ауторка рецепта Кардеја Браун. „Заједно са неколико других сувих зачина које увек имам у кухињи, он даје овим меснатим свињским ребрима тако богат укус.“ прочитај више

Сани Андерсон користи куповну мешавину зачина за свој једноставан рецепт за динстану прсену говедину, али топло препоручује да проверите састојке пре куповине. „Неке мешавине за роштиљ садрже шећер, а неке не. Потребна вам је мешавина зачина са...“ прочитај више

Неће вам требати мед или ораси да бисте направили ово предјело. Много је једноставније: рецепт користи кукурузне пахуљице за доручак са медом и орасима, тако да пилетина не само да добија свој препознатљив укус већ и дивно хрскаву корицу. прочитај више

Не морате да напуштате кућу и палите роштиљ да бисте уживали у невероватним укусима роштиља. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном роштиљ сосу са слатким, љутим и опорим нотама. прочитај више

Направите ову смесу и једноставно је убаците у авокадо за брзи гуакамоле. Сува мешавина зачина може се чувати и до месец дана и одлична је за више од самог гуакамола: покушајте да је поспите по кајгани, месу, поврћу или чак украсите навлажене ивице. прочитај више

Ова грилована свињска ребра очаравају својим вишеслојним укусом. Прво се маринирају у саламури од поморанџе, смеђег шећера, ђумбира и аниса, затим се утрљају мешавином кајенског и црног бибера, и на крају се пеку на роштиљу, премазујући... прочитај више

Овај рецепт за пилетину са роштиља печену у рерни испада изузетно сочно и нежно, слатко-љутог укуса. Користе се само пилећа прса. Потопите их у саламури са мешавином зачина за роштиљ не дуже од 4 сата како бисте спречили да се распаду. прочитај више

Ови начоси су савршена ужина док гледате утакмицу или филм. Чипс од кукурузних тортиља се распоређује на великом тањиру, прелива се слојем печеног пасуља, прелива се обилном порцијом кремастог соса од сира и посипа... прочитај више

Направите укусне и хрскаве чипс од кромпира са укусом роштиља користећи само природне састојке, без вештачких арома или појачивача укуса. Користите секач за кромпир мандолина да га танко исечете. Пре пржења, темељно... прочитај више

Млевено говеђе месо за ове пљескавице је зачињено чипотле папричицама у адобо сосу, што им додаје укусан, богат и димљен укус. Пеците пљескавице на роштиљу и послужите на лепињама са домаћим кечапом од белог лука. прочитај више

„Можете да поједете целу чинију и да се нимало не покајете!“ каже Џеф Мауро о својим здравим чипсовима од кеља. Листови кеља се пеку у рерни на ниској температури са мало уља док не постану хрскави. прочитај више

• Орашасти плодови
• Зачин за роштиљ

Ови зачињени ораси са укусом роштиља су савршени за лагану ужину, уз пиво или у салатама. За печење користите једнаке делове бадема и индијског ораха. Премажите их смесом од беланаца. прочитај више

Ово јело је савршено за једноставан, загрејан и заситан ручак или вечеру. Зачини за роштиљ осигуравају да укус неће бити бљутав. За мекшу конзистенцију, можда би било добро да пасуљ потопите пре кувања. прочитај више

• Златна скуша
• Песто од жуте паприке и цилантра
• Сува маринада за роштиљ за трљање

Овај рецепт даје скушу која је сочна изнутра, а хрскава споља. Риба, преливена љутом мешавином зачина, савршено се допуњује дубоким, сложеним укусом песта. Вероватно ће вам требати око двоструко више соса него што је потребно. Међутим, остаци... прочитај више