Сендвичи са исецканим џекфрутом и BBQ сосом


Како направити - Сендвичи са исецканим џекфрутом и BBQ сосом
Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8


Џекфрут, познат и као индијски хлебни плод, одлична је замена за месо за вегетаријанске бургери. Крчкајте га у роштиљ сосу, изгњечите га и моћи ћете да га разликујете од свињетине. Кашиком ставите фил на преполовљене лепиње, прелијте салатом од купуса и шаргарепе у дресингу од сирћета и уживајте. Ови сендвичи су тако укусни и слани да вам месо неће недостајати.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 300, укупне масти 6 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 54 Г.


Састојци:

Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • У средњој чинији помешајте салату од купуса, јабуково сирће, 1/2 кашичице соли и прстохват млевеног црног бибера. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
  • Корак 2
  • У великој чинији помешајте џекфрут са чилијем у праху и пола кашичице соли и бибера. Загрејте 2 кашике биљног уља у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте џекфрут и кувајте, повремено мешајући, док не замирише, 2-3 минута.
  • Корак 3
  • Додајте роштиљ сос у тигањ заједно са 3 шоље воде, промешајте, покријте и смањите ватру на најслабије. Крчкајте, повремено мешајући, док не омекша, 45-50 минута. Затим скините поклопац, појачајте ватру на најјаче и крчкајте док сос не потамни и згусне се, 4-5 минута. Склоните са ватре.
  • Корак 4
  • Користећи гњечилицу за кромпир или дрвену кашику, изгњечите џекфрут док не добије конзистенцију свињетине. Зачините сољу и бибером и по жељи додајте смеђи шећер ако желите слађе. Послужите на лепињама од кромпира са салатом од купуса.

Гласови: 7

Фотографија - Food NetworkАутор рецепта -

Сви рецепти

Слични рецепти
Ћуретина са роштиља у слатко-киселом сосу из спорог шпорета
Ћуретина у слатко-киселом роштиљ сосу
Грилована пилећа крилца у сенф роштиљ сосу
Грилована пилећа крилца у сосу од сенфа
Гриловани шкампи у роштиљ сосу
Гриловани шкампи у роштиљ сосу
Сендвичи са говеђом прсом и белим роштиљ сосом
Сендвичи са говеђом прсом и белим сиром
Говеђа прса са BBQ сосом из спорог шпорета
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Свињетина у роштиљ сосу
Свињетина у роштиљ сосу
Сендвичи са свињским ћуфтетима у BBQ сосу
Сендвичи са свињским ћуфтетима у BBQ сосу
Гриловани темпех одресци у BBQ сосу
Гриловани темпех одресци у BBQ сосу
Сендвичи са исецканом пилетином и BBQ сосом
Сендвичи са исецканом пилетином и BBQ сосом
Сендвичи са палачинкама од свињетине
Сендвичи са палачинкама од свињетине
Мини сендвичи са шунком
Мини сендвичи са шунком
Хлеб од свињског меса са BBQ сосом
Хлеб од свињског меса са BBQ сосом
Сендвичи са динстаним грудима и BBQ сосом
Сендвичи са динстаним грудима и BBQ сосом
Сендвичи са роштиљ пилетином и клизачима
Сендвичи са роштиљ пилетином и клизачима
Сендвичи са роштиљ пилетином
Сендвичи са роштиљ пилетином
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Сендвичи са пилетином са роштиља из спорог шпорета
Сендвичи са пилетином са роштиља из спорог шпорета
Сендвичи са роштиљ свињетином и хојсин салатом од купуса
Сендвичи са роштиљ свињетином и купус салатом
Роштиљ од тофуа
Роштиљ од тофуа
Клизери од шпагета са роштиљ сосом
Клизери од шпагета са роштиљ сосом
Начос са печеном говедином у BBQ сосу
Начос са печеном говедином у BBQ сосу
Свињска шунка са пасуљем у роштиљ сосу у спором шпорету
Свињска шунка са пасуљем у роштиљ сосу у
Свињетина из спорог шпорета са BBQ сосом
Свињетина из спорог шпорета са BBQ сосом
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Домаћи сос за роштиљ
Домаћи сос за роштиљ
Грилована пилећа крилца у сосу од сенфа
Грилована пилећа крилца у сосу од сенфа
Сендвич са пилећим прсима са роштиљ салатом од купуса и киселом бамијом
Сендвич са пилећим прсима и роштиљ сосом
BBQ сос
BBQ сос
Печени пасуљ у роштиљ сосу
Печени пасуљ у роштиљ сосу
Кајунски BBQ сос
Кајунски BBQ сос
Топли сендвичи са тестенином и свињетином
Топли сендвичи са тестенином и свињетином
Пржена јаја "роштиљ"
Пржена јаја "роштиљ"

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране