Сендвичи са исецканим џекфрутом и BBQ сосом

Сложеност: лако
Порције: 8
Џекфрут, познат и као индијски хлебни плод, одлична је замена за месо за вегетаријанске бургери. Крчкајте га у роштиљ сосу, изгњечите га и моћи ћете да га разликујете од свињетине. Кашиком ставите фил на преполовљене лепиње, прелијте салатом од купуса и шаргарепе у дресингу од сирћета и уживајте. Ови сендвичи су тако укусни и слани да вам месо неће недостајати.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 300, укупне масти 6 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 54 Г.
Калорије 300, укупне масти 6 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 54 Г.
Састојци:
- 240 г мешавине поврћа за салата од купуса
- 4 кашичице јабуковог сирћета
- 2 конзерве џекфрута у саламури од 565 г, испране и осушене тапкањем
- 2 кашичице чили прах
- 2 кашике биљног уља
- 3/4 шоље сос за роштиљ
- 1-2 кашике смеђег шећера, опционо
- 8 великих кромпир лепиње
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
мешавина за салату, јабуково сирће, хлебно дрво (џекфрут), зачин за чили, сос за роштиљ, смеђи шећер, сендвичи
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- У средњој чинији помешајте салату од купуса, јабуково сирће, 1/2 кашичице соли и прстохват млевеног црног бибера. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање. Корак 2
- У великој чинији помешајте џекфрут са чилијем у праху и пола кашичице соли и бибера. Загрејте 2 кашике биљног уља у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте џекфрут и кувајте, повремено мешајући, док не замирише, 2-3 минута. Корак 3
- Додајте роштиљ сос у тигањ заједно са 3 шоље воде, промешајте, покријте и смањите ватру на најслабије. Крчкајте, повремено мешајући, док не омекша, 45-50 минута. Затим скините поклопац, појачајте ватру на најјаче и крчкајте док сос не потамни и згусне се, 4-5 минута. Склоните са ватре. Корак 4
- Користећи гњечилицу за кромпир или дрвену кашику, изгњечите џекфрут док не добије конзистенцију свињетине. Зачините сољу и бибером и по жељи додајте смеђи шећер ако желите слађе. Послужите на лепињама од кромпира са салатом од купуса.
Гласови: 7
Категорије
рецепт / Калоријски садржај готових јела / Вегетаријанска јела / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Food Network - рецептиСлични рецепти
Ћуретина у слатко-киселом роштиљ сосу
Грилована пилећа крилца у сосу од сенфа
Гриловани шкампи у роштиљ сосу
Сендвичи са говеђом прсом и белим сиром
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Свињетина у роштиљ сосу
Сендвичи са свињским ћуфтетима у BBQ сосу
Гриловани темпех одресци у BBQ сосу
Сендвичи са исецканом пилетином и BBQ сосом
Сендвичи са палачинкама од свињетине
Мини сендвичи са шунком
Хлеб од свињског меса са BBQ сосом
Сендвичи са динстаним грудима и BBQ сосом
Сендвичи са роштиљ пилетином и клизачима
Сендвичи са роштиљ пилетином
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Сендвичи са пилетином са роштиља из спорог шпорета
Сендвичи са роштиљ свињетином и купус салатом
Роштиљ од тофуа
Клизери од шпагета са роштиљ сосом
Начос са печеном говедином у BBQ сосу
Свињска шунка са пасуљем у роштиљ сосу у
Свињетина из спорог шпорета са BBQ сосом
Сендвичи са свињетином из спорог шпорета
Домаћи сос за роштиљ
Грилована пилећа крилца у сосу од сенфа
Сендвич са пилећим прсима и роштиљ сосом
BBQ сос
Печени пасуљ у роштиљ сосу
Кајунски BBQ сос
Топли сендвичи са тестенином и свињетином
Пржена јаја "роштиљ"
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






