Пилећа прса
Збирка рецепата са састојком - пилећа прса.
Салата достојна краљева! „Крунидбена пилетина“ је енглеска салата која је припремљена за банкет у част крунисања краљице Елизабете 1953. године. Салата се прави од пилећих прса зачињених кремастим кари сосом, преливених сувим кајсијама и - прочитај више
Кари је сос са крчканим комадима меса. Сос садржи зачине који му дају егзотичан укус, као и кари пасту, за коју може бити потребна мала количина млека. Овај рецепт садржи богат кари са кокосовим млеком и... прочитај више
„Пилетина и броколи пржени у воку једно је од наших омиљених кинеских јела код куће“, дели Вивијан Чен. „Толико је укусно и увек сочно! Тајна супер нежних пилећих прса је 'баршунасто', брзо пржење маринираних протеина у...“ прочитај више
„Пилећа супа је популарна супа која се традиционално прави од тестенине, мирпоа (сецканог лука, шаргарепе и целера), кобасице или шунке, пилетине и незаслађеног кондензованог млека за кремасти завршетак. У мом рецепту, уместо млека, ја...“ прочитај више
Стотине одушевљених петозвездичних рецензија не лажу: овај рецепт Рејчел Реј је право откриће. Она прави сатај сос од нуле за своје пржено јело инспирисано тајландском кухињом, које садржи пилетину, поморанџе и пуно свежег поврћа. За прилог: прочитај више
Овај рецепт чини вечеру много бржом: пилећа прса не захтевају одмрзавање! Једноставно пржите пилетину у тигању док не порумени (не брините, уље се неће прснути), а затим ставите свеже кришке. прочитај више
Вероватно сте заборавили да одмрзнете пилећа прса која сте планирали да скувате за вечеру. Наравно, можете их ставити у кесицу у врућу воду, али то и даље захтева време. Са овим рецептом, можете их испећи директно из замрзивача, и она ће... прочитај више
Двострука доза пармезана чини ово јело двоструко укуснијим. Прво се пилећа прса истуку, премажу пармезаном и прже у тигању док не порумене и не постану хрскава. Затим се преливају домаћим сосом од парадајза и додају још пармезана— прочитај више
Додавањем пилетине печене у тигању, Ри Драмонд трансформише класично италијанско предјело, брускету са парадајзом, у комплетан оброк који је готов за само 30 минута. Замислите то као обрнуту брускету: основа је... прочитај више
- Пире кромпир са бри или камамбер сиром
- Пилећа прса у сосу од сенфа са естрагоном
- Блитва са сланином и празилуком
Пилетина у баршунастом сосу од сенфа са естрагоном служи се са пире кромпиром са бри или камамбер сиром и динстаном блитвом са сланином и празилуком. Све се кува истовремено, тако да за само 30 минута имате... прочитај више
Ово јело савршено комбинује све што вама и вашем партнеру треба за уравнотежену вечеру. Запечена пилећа прса са лимуном и зачинским биљем служе се са печеним црвеним кромпиром и сочним шпарглама. А најбоље од свега је што све... прочитај више
- Тако
- Пуњења за сервирање (видети рецепте испод)
- Крем од авокада и лимете
- Основни смеђи пасуљ и печене мини паприке
Уместо да се праве такоси за гомилу људи, Ри Драмонд препоручује постављање тако бара, где су сви састојци појединачно поређани на столу и гости могу да нагомилају своје омиљене на тортиље. Сви обично воле ово. прочитај више
Ова једноставна маринада у стилу теријакија комбинује омиљене укусе који се не налазе у традиционалном јапанском теријакију. Обично садржи саке и мирин, али не и бели лук или ђумбир. Прелијте маринаду преко пилећих прса и чувајте у замрзивачу - прочитај више
Пилећа прса се маринирају преко ноћи у мирисној мешавини лимуновог сока и текиле, затим се премазују мирисним маслиновим уљем, естрагоном и рузмарином док се пеку на роштиљу. Резултат је укусан, ароматичан и сочан. прочитај више
Сокови од лимете, поморанџе и лимуна у комбинацији са текилом и ароматичним зачинима стварају освежавајућу цитрусну маринаду за пилећа прса, осигуравајући да се нежно месо не осуши на роштиљу и да након пржења буде сочно и љуто. прочитај више
Текила и лимета су дивна комбинација не само за вашу освежавајућу маргариту, већ и за маринаду за пилетину. Додајте љуте халапењо папричице, бели лук и чили папричице у маринаду како бисте својим пилећим прсима дали укусе текс-мекс кухиње. прочитај више
Исцепана пилетина је одлична за такосе, буритосе или сендвиче. Да бисте је направили за неколико минута, користите пилеће медаљоне (исечене филете пилећих прса). Пеците их на истом плеху са поврћем у... прочитај више
У овом рецепту Ри Драмонд, италијанска кухиња се сусреће са мексичком. Невероватна комбинација лазања и енчилада, или лазања са укусом енчилада... Назовите то како год желите, али овај једноставан рецепт је намењен онима који се не плаше да експериментишу и - прочитај више
Пилећа прса се динстају у домаћем слатко-киселом сосу направљеном од безалкохолног јабуковаче (нефилтрираног сока од јабуке) и невероватно су сочна, нежна и укусна. За савршен баланс укуса, Сани Андерсон комбинује јабуковачу са Видалиа луком. прочитај више
Овај једноставан рецепт за пилећи кордон блу не захтева мућење, пуњење или поховање - нема муке. А с обзиром да се кува за само 15 минута у једном тигању, не може бити лакше! Чак и усред недеље, можете... прочитај више
Кључни састојци овог мароканског јела од пилетине су кисели лимуни и мариниране маслине. Препечена пилећа прса се крчкају у лаганом винском сосу са киселим лимунима, сушеним парадајзом, маслинама и ориганом, што резултира веома сочним и - прочитај више
У овом рецепту, једноставна глазура од сока од поморанџе, меда, оригана и сирћета претвара обична пилећа прса у запањујуће јело ресторанског квалитета. Једноставно је премажите преко пилећих прса без коже и костију током печења и спремна су! Послужите са - прочитај више
Пржени филети пилећег меса служе се на подлози од динстане блитве са чери парадајзом и преливени кремастим пестом за брзу, али укусну и здраву вечеру средином недеље. Домаћи песто од босиљка може се направити унапред и - прочитај више
Фетућине паста у кремастом Алфредо сосу са пилетином и пармезаном је брзо и укусно јело које ће обожавати цела породица. Готово је за само пола сата и савршено је за вечеру средином недеље. Служи се украшено свежим першуном. прочитај више
„Има дана када желим да направим нешто укусно са пилетином, али без превише времена за припрему јела. Пилетина пармезан савршено испуњава тај критеријум. Обично печем пилетину у рерни, али у овој верзији, да прославим...“ прочитај више
Са неколико поузданих рецепата за брзе оброке при руци, можете припремити здраве вечере за целу породицу чак и у најпрометнијим данима. Овај рецепт комбинује текс-мекс и индијску кухињу. Звучи чудно, али испада веома... прочитај више
Помешајте ову маринаду, премажите њоме 700 г пилетине и ставите је у замрзивач како бисте, оних дана када немате времена да размишљате шта да кувате, имали готово готову вечеру, само је преостало да је испечете. Ова маринада је блага и погодна за децу, а пилетина је прочитај више
Да бисте удовољили великој групи гостију или једноставно додали разноликост свом оброку, истовремено пеците свињетину на азијски начин и пилетину са роштиља. Потребан је минималан труд и састојци – само користите готове сосове. прочитај више
Овај рецепт добро функционише и са пилећим прсима и са сочнијим бутовима без костију. Маринирајте пилетину два дана у љутом сосу са зачинима, а затим је пеците на роштиљу или у пећници. Послужите са сланим маслиновим сосом, посуто са... прочитај више
Ситно сецкани кромпир се пржи са луком и паприком док не порумени, затим се помеша са љутом печеном пилетином и служи на хрскавим тортиљама са прженим јајетом и богатим сосом од сира. Савршено за обилни бранч или... прочитај више
Уживајте у укусној комбинацији класичне Цезар салате и љутих такоса са пилетином у практичној тортиљи. Савршена је за оброке у покрету или за понети на посао или у школу за здраву, заситну ужину. И одрасли и деца ће волети ове тортиље! прочитај више
Ова верзија класичне француске пилетине са естрагоном је брза и једноставна за припрему (мада можете ствари још више убрзати динстањем пилећих прса или заменом ћурећим филеом). Нежна пилетина, мирисни свежи естрагон и обилна порција— прочитај више
Читав букет пажљиво одабраних зачина даје овом пилећим прсима невероватан укус индијске тандури пилетине. Пеците их на роштиљу и послужите на топлим питама или у пита хлебу са џемом од грилованог парадајза и освежавајућим природним јогуртом са ментом. прочитај више
Гриловани пилећи филеи су савршена неутрална позадина за укусну маринаду од јогурта са ђумбиром, белим луком и зачинима. Живахни зелени сос од свежег цилантра и менте направљен је од кокосовог млека и баршунаст је, топао и... прочитај више
Дајте овој пилећој фахити са шитаке печуркама и кукурузом сладак и киселкаст укус додавањем халапењо папричица и меда у маринаду за пилећа прса. Нежним прсима је потребно само пола сата да се сви укуси упију у маринаду. Пеците их на роштиљу и исеците. прочитај више
Укус ових слатко-киселих ћевапа појачан је једним тајним састојком: калабријском пастом од чилија. Нуди пријатан, топао укус, а да притом није превише љут, и савршено се слаже са слатко-киселом маринадом за пилеће ћевапе. прочитај више
Ако тражите нови укус за пилеће ћевапе, овај рецепт вас неће разочарати. Комадићи пилећих прса маринирани су у соја сосу са медом, смеђим шећером и неколико врста бибера, укључујући љути кајенски бибер. Дефинитивно нема недостатка укуса! Пеците ћевапе на роштиљу - прочитај више
Упркос густој конзистенцији и богатом укусу, ова супа мирише на лето! Направљена од посне пилеће груди и конзервираног кремастог кукуруза, пријатно је слатка, са мирисним нотама зачина и ђумбира. Када је супа скоро готова, прочитај више
Да бисте направили ове укусне сендвиче, уваљајте пилећа прса у брашно, пропржите их, а затим умочите у азијски слатко-кисели сос да се потпуно обложе. Послужите на лепињама са кришком сира, парадајзом и зеленом салатом. прочитај више
Ово дивно јело из вока је готово за неколико минута. Пилетина и поврће се прже у слатко-љутом сосу у воку на јакој ватри, уз стално мешање. Зато, припремите све састојке унапред и ставите их близу шпорета како бисте избегли... прочитај више
Традиционална пилећа чорба са резанцима постаје још укуснија уз додатак више поврћа. Поред класичне комбинације црног лука, шаргарепе и целера, пробајте пашканат за мало љући укус, а ако више волите слађи укус, додајте корен. прочитај више
Направите сочну салату са љутим грилованим пилећим прсима, свежим поврћем и печеном шаргарепом у освежавајућем ранч дресингу и умотајте је у пита хлеб. Ови тортиљи су савршени за понети на посао као здраву ужину или за понети. А за практичност, прочитај више
Маринирајте пилећа прса у киселом млеку и љутом сосу, затим их умочите у тесто направљено од исте маринаде и пржите у дубоком уљу док не постану хрскава и укусна. Пилетина ће бити сочна и укусна. Ставите је на намазану лепињу. прочитај више
Овај сендвич је направљен од танких кришки пилетине, пржених у богатом букету зачина. Одлична алтернатива говеђем бифтеку када тражите нешто укусно и приступачно. Ставите пржену пилетину на лепиње, прелијте укусним сосом од сира и... прочитај више
Ово јело комбинује све најбоље карактеристике Коб салате: пилетину, сланину, кукуруз и сир. Такође долази са обилном основом од тестенине преливеном сушеним парадајзом и дресингом од авокада. Грилујте кукуруз и пилетину за укусан преокрет. прочитај више
Ако волите класично печено пиле са зачинским биљем, белим луком и лимуном, али немате времена за целу птицу, овај рецепт ће вам спасити дан. Користи само пилећа прса, али јело је прожето свим укусима Провансе. А све то само за... прочитај више
На пилећа прса се исече џеп и напуни мешавином неколико врста сирева, укључујући козји сир, сушене бруснице и италијанске зачине. Пеците пуњена прса на роштиљу док се сир изнутра не отопи, а споља не добије дивну корицу, и... прочитај више
Направите дубоки отвор са стране пилећих прса, напуните га сиром и сушеним парадајзом, затим уваљајте пилетину у брашно и пржите. Крчкајте пуњена пилећа прса у парадајз сосу док не буду готова и послужите са динстаним, густим зеленим поврћем. прочитај више
Ова брза верзија кајунског гумба садржи класичну комбинацију пилетине и андуил кобасице. Овој верзији гумба недостаје традиционални парадајз, али слатке и љуте паприке, заједно са зачинима, стварају богат укус. А - прочитај више
Ролнице од пилећих прса пуњене грожђем, орасима и урмама уваљају се у презле и прже док не постану хрскаве. Служи се у кари сосу са печеним зачињеним кромпиром и карфиолом као прилогом. прочитај више
Пилећа прса пуњена пршутом и мешавином три сира - моцарелом, чедаром и пармезаном - прже се до златно-смеђе боје и служи се са карамелизованим луком и печуркама и сосом од кафе „Ред ај“ од Коне. Сос „Ред ај“ је јужњачки класик. прочитај више
Пилећа прса се премажу рикотом са зачинским биљем, увију у ролат и умотају у танке кришке пршуте. У овој фази, ролат се може хладити ако га правите унапред. Непосредно пре сервирања, испеците салтимбоку. прочитај више
Уживајте у запањујућој комбинацији слатких смокава и динстаних печурака у нежној ролници од пилећих прса. Наведене количине састојака су за једну порцију. Слободно их повећајте за број гостију који вам је потребан и имаћете посебно јело за посебну прилику. прочитај више
Пилетина са броколијем је популарно јело у кинеским ресторанима, где се обично прелива богатим смеђим сосом. Овај рецепт садржи блажи, али подједнако укусан кинески бели сос, бистар и слани, згуснут пастом направљеном од - прочитај више
Умотајте комаде пилећих прса у пиринчани папир и пржите их на врућем ваздуху да бисте добили златно-смеђу пилетину без муке са поховањем и пржењем. Пилетина испада невероватно хрскава! Пробајте ово са било којим другим протеином - месом или... прочитај више
Ово јело које се лако прави испуњено је укусним укусима и аромама италијанске кухиње. Пилећи котлети се уваљају у брашно и прже док не порумене. Затим се у тигањ додају лимунов сок и бело вино (може и суво вино). прочитај више
Тестенина, комадићи пржене пилетине, свеж спанаћ и слатки парадајз се заљубљују једно у друго у овом укусном, лаганом јелу од тестенине у које ћете се сигурно и ви заљубити. Јело је светло и сочно, а ситно исецкан парадајз додаје посебан укус. прочитај више
Ови минијатурни сендвичи су пуни свих живих укуса и текстура традиционалног пилећег пармезана. Хрскаво похана пржена пилећа прса служе се на мекој лепињи са топљеном моцарелом, ароматичним парадајз сосом и мирисним босиљком. Још један... прочитај више
Ова салата од свежег поврћа и пилетине очарава не само својим живописним укусом већ и јарком бојом. Састојци дугиних боја се савршено слажу и лепо допуњују, укључујући и боровнице, које... прочитај више
Пилећи филе са роштиља служи се са сосом од печене паприке. Пре печења на роштиљу, пилетину кратко маринирајте у маслиновом уљу са сушеним италијанским зачинским биљем. У комбинацији са сосом од паприке, укус је невероватан. прочитај више
Пилећа прса са роштиља сама по себи имају димљени, летњи укус, али мало киселкастог дресинга подиже њихов укус на потпуно нови ниво. Додајте мало сецканог цилантра у балзамико винегрет. прочитај више
Ово популарно кинеско јело за понети може се лако припремити код куће, за мање времена него што је потребно да га стигнете. Једноставно додајте све састојке у спори шпорет и пустите га да уради остало. прочитај више
Ово јело захтева само један плех и савршено је за ужурбане радне дане. Припрема се за само 40 минута, а прање судова је минимално. Бели лук, парадајз, маслиново уље и италијански зачини су све што вам је потребно. прочитај више
Једноставни пилећи ћевапи се лако могу трансформисати у софистицирано предјело једноставним додавањем белог грожђа и наизменичним наношењем на ражњиће са комадићима пилећих прса. Ово претвара обичне, свакодневне састојке у нешто посебно. Али још више, ви... прочитај више
Грилована пилећа прса и две врсте сира — Монтереј Џек и Чедар — чине ову кесадиљу посебно укусном и ароматичном. За сервирање, припремите свежу салсу са луком, парадајзом, цилантром и соком од лимете. Послужите са павлаком. прочитај више
Пилећа прса се исеку на тракице, свака тракица се наниже по дужини на ражњић, затим се уваљају у панко презле и пеку у рерни. Крупне, прозрачне панко презле чине пилетину додатно хрскавом, баш као... прочитај више
Халапењо поперси су популарно предјело направљено од пржених зелених чили папричица пуњених крем сиром. У овом рецепту, Ри Драмонд је одлучила да их трансформише у обилну запеканку додавањем пилетине, а да притом задржи све укусе јела. прочитај више
Џеф Маурова тепсија је инспирисана традиционалном грчком супом авголемоно, са њеним освежавајућим укусом цитруса. Орзо тестенина, обликована као пиринач, пече се у мирисном лимуновом сосу са зачињеним пилећим прсима. Пилетина испада веома... прочитај више
Пилећа прса за ове такосе су без коже и костију, што резултира сочном и укусном пилетином. Маринирају се у зачињеном соку од лимете и служе се са киселкастим грилованим томатиљо папричицама. За сервирање, грилујте тортиље док не... прочитај више
Ароз кон пољо (шпански: arroz con pollo) је популарно латиноамеричко јело од пиринча са пилетином и разним зачинима и поврћем, укључујући зелени пасуљ и зелене маслине пуњене пиментом, које додају мноштво укуса. Ово је прочитај више
Било који азијски танки пшенични резанци, чак и инстант (без зачина), ће послужити за ову салату. Комбинујте их са куваном пилетином, свежим поврћем и зачинским биљем у топлом сосу од кикирикија и добићете одлично јело за укусну вечеру. прочитај више
Када су у питању брзи и једноставни оброци, можете рачунати на Ри Драмонд да ће вам класичне породичне вечере направити брзо и једноставно. Овај бели чили са пилетином, пуно ароматичних зачина, срдачним пасуљем, кукурузом и топљеним сиром... прочитај више
Маринирајте пилећа прса у слатком и зачињеном чају, испеците на роштиљу, затим исеците и помешајте са пеканима и јабукама у дресингу од меда и мајонеза. Ова укусна салата ће бити основа за ваше сендвиче. Послужите је на лепињама или... прочитај више
Ова ароматична тајландска супа се прави са кокосовим млеком, пилетином, лимунском травом, тајландским чилијем и другим зачинима за богат и сложен укус. Бок чој додаје свеж укус поврћа и обезбеђује есенцијална влакна. прочитај више
Ово јело се прави са имитацијом пиринча од поврћа, што га чини лакшим и мање калоричним од традиционалног пиринча. Ако не можете да пронађете пиринач од карфиола, покушајте да исецкате цвет карфиола у процесору хране док се ситно не исецкају. прочитај више
Маринирајте комаде пилећих прса у теријаки сосу и сложите ћевапе тако да сваки ражњић садржи пилетину, тиквице, црвене и зелене паприке и комаде ананаса. Ако роштиљате напољу, не заборавите: прочитај више
Напуните пилеће штапиће мешавином спанаћа, печених паприка, презли и пармезана, увијте их и пеците док не буду готови. Користите укусне сокове који су остали у тигању да направите брзи вински сос. Прелијте га преко... прочитај више
Ри Драмонд прави велику количину пилећег фила који се добро слаже са многим текс-мекс јелима (такосима, енчиладама, буритоима) и замрзава неколико порција за брзу, укусну вечеру у било које време. Пробајте такосе са пилетином - прочитај више
Ово јело из воћа добија свој невероватни умами укус захваљујући брзо припремљеном, умућеном сосу. Прелијте га преко пржених пилећих прса и шпаргле и оставите да се згусне и укусно обложи сваки залогај. Цело јело ће се кувати највише 20 минута. прочитај више
Направите тортиље у индијском стилу са сочном, запеченом пилетином зачињеном гарам масалом. Умотајте је у наан хлеб, прелијте чатнијем од манга, халапењом и цилантром и послужите са освежавајућом салатом од краставаца у дресингу од јогурта. прочитај више
Тестенина у овом рецепту се кува директно у сосу — нема потребе да се кува посебан лонац са водом. Претходно је пропржите да би била укуснија и да се не би прекувала, а затим је крчкајте у парадајз сосу направљеном од печеног парадајза и слатких паприка. прочитај више
Ова баршунаста персијска чорба од пилетине и овса добија своју кремасту текстуру од ваљаних овсених пахуљица. Готова је за мање од сат времена, остављајући вам руке слободне већи део тог времена. Кувајте цела пилећа прса у чорби за сочност. прочитај више
Овај рецепт је одличан начин да искористите остатке рижота, који су, када се поново загреју, мање укусни. Обликујте пљескавице од хладног рижота од пилетине и фонтине, уваљајте их у презле и пржите док не постану хрскави. прочитај више
Ако имате камен за пицу, искористите га максимално! Испоставља се да не само да ће бити укусна пица, већ и месо и поврће. Уверите се да је ваш камен безбедан за роштиљ и на следећој забави у дворишту, направите фахите уместо ћевапа. прочитај више
Ове недостатке је лако поправити — промените свој уобичајени поступак и пилетина ће имати бољи укус.
Ова пилетина печена у рерни је здравија од пржене пилетине, али је подједнако хрскава. Све је то захваљујући похању у кукурузним пахуљицама. Уваљајте пилећа прса у зачињене пахуљице и пеците на горњој решетки рерне, а доњу решетку оставите за... прочитај више
Мексичка пилећа тортиља супа је гозба укуса и текстура! Са црним пасуљем, халапењосом, парадајзом и лиметом, исецканим пилећим прсима, авокадом и хрскавим тортиља тракицама, то је таман права количина љутог, слатког и... прочитај више
Пипијан је традиционални мексички сос (познат и као зелени мол), који потиче из астечке и мајанске кухиње. Његов главни састојак су семенке бундеве, које се користе за згушњавање соса од парадајза, уз додатак свежих чили папричица и цилантра. Пипијан - прочитај више
Кухињски процесор ће вам помоћи да брзо исецкате састојке за ову супу од црвеног сочива, инспирисану класичним индијским мулигатонијем. Јабуке додају слатку ноту, пилетина је чини посебно срдачном, а кокосово млеко је обједињује. прочитај више
Џеф Мауро воли корејску кухињу. Ови хрскави сендвичи са прженом пилетином инспирисани су традиционалним корејским укусима и састојцима, укључујући пасту гочуџанг и папричице гочукара. Пилетина је посебно укусна и сочна када се маринира. прочитај више
Пржена пилећа прса у хрскавом, зачињеном поху служе се на лепињама од кромпира са киселим краставчићима, зеленом салатом и мајонез сосом од млаћенице и зачинског биља који хлади и уравнотежује слани укус пилетине. прочитај више
Не морате да напуштате кућу и палите роштиљ да бисте уживали у невероватним укусима роштиља. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном роштиљ сосу са слатким, љутим и опорим нотама. прочитај више
Ова слатка и киселкаста маринада претвара досадна пилећа прса у укусну вечеру средином недеље. Комбинујте је са пилетином (можете користити батаке уместо прса) и замрзните за лакше кување на дохват руке. прочитај више
Напуните пилеће филе пиринчаним резанцима у тајландском сосу са младим луком, паприком и шаргарепом, умотајте их и испеците на роштиљу. Добићете сочно и укусно предјело инспирисано азијском кухињом. Послужите као главно јело. прочитај више



































































































