Пилећа прса печена у рерни са полентом и чери парадајзом

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 1743., укупне масти 63 Г., засићене масти 13 Г., протеини 93 Г., угљени хидрати 195 Г., влакна 12 Г., холестерол 224 мг, натријум 1783. мг, шећер 9 Г.

Ово јело захтева само један плех и савршено је за ужурбане радне дане. Припрема се за само 40 минута, а прање судова је минимално. Бели лук, парадајз, маслиново уље и италијански зачини су кључни састојци за зачињавање и пилетине и паленте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање тежине 450 г припремљене паленте, исечене на кругове дебљине 1 цм.
5 кашика екстра девичанског маслиновог уља + додатно за сервирање
2 пилећа прса без костију и коже
1 кашичица италијанског зачина
0,5 шоље ренданог пармезана + додатно за сервирање
6 ченова белог лука
2 шоље чери парадајза на чоколади

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, полента, Италијански зачини, чери парадајз

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C. Попрскајте посуду за печење спрејом за кување.
Распоредите око 5 кришки паленте у равномерном слоју на дно посуде за печење. Зачините сољу и бибером и попрскајте са 1 кашиком маслиновог уља.

Ставите пилећа прса преко кришки паленте. Зачините сољу и бибером. Поспите сваку порцију италијанским зачинима и пармезаном. Поређајте ченове белог лука и парадајз око пилетине. Зачините сољу и бибером. Прелијте са преостале 4 кашике маслиновог уља.
Пеците док унутрашња температура пилетине не достигне 74°C, око 30 минута. Поспите пармезаном и прелијте маслиновим уљем по укусу.

Категорије:

рецепт / Рецепти за двоје / Једноставни рецепти за пилетину / Рерна / Летња јела / Вечера / Главна јела / Житарице, махунарке / Поврће и печурке / Птица / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Колекције рецепата