Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Са неколико поузданих рецепата за брзу припрему, можете припремити здраве вечере за целу породицу чак и у најпрометнијим данима. Овај рецепт комбинује текс-мекс и индијску кухињу. Звучи чудно, али испада укусно: пица са пилетином и фахитама на наан хлебу. Једноставно испеците комаде пилећих прса и поврће на начин фахита на тигању за роштиљ, прелијте сосом од парадајза и ренданим сиром, ставите у рерну и вечера ће бити на столу за мање од 15 минута.

Састојци:

• 1 кашичица маслиновог уља или више по потреби
• 450 г пилећих прса без коже и костију, исечених на тракице
• 0,5 шоље сецканих печурака
• 1 средња црвена паприка, танко исечена
• Пола средњег црвеног лука, танко исеченог
• 1 кашичица зачини за фахиту (видети напомену)
• 2 дебела лаваш хлеба (препоручује се: наан од целог зрна)
• 0,5 кашике. парадајз сос
• 0,5 шоље ренданог чедара или гауде
• Смернице за подношење: исечен авокадо, сецкани цилантро, свеже цеђени сок од лимете

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећа прса, печурке, слатка паприка, црвени лук, зачин за чили, ким, чедар сир, Авокадо, сок од лимете, парадајз сос, пита

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 220°C. У међувремену, загрејте уље у тигању за роштиљ или тигању за пржење на средње јакој ватри, затим додајте пилетину. Пржите око 5 минута са сваке стране, па је извадите из тигања.
Корак 2
• По потреби додајте још уља у тигањ, затим додајте печурке, паприке, црни лук, зачин за фахиту и пола кашичице соли и црног бибера. Кувајте, повремено мешајући хватаљком, док поврће мало не омекша, око 5 минута. Скините са тигања.
Корак 3
• Ставите наан на плех за печење или камен за пицу. Намажите слој парадајз соса на сваки наан, а затим ставите пилетину, поврће и сир.
  
  
  Напомена
  
  Можеш да куваш пуњење у спором шпорету, имаћете празнину коју само треба загрејати.
Корак 4
• Пеците док се сир не отопи, 10–15 минута. Пице ставите на врх кришки авокада, поспите цилантром и по жељи попрскајте соком од лимете, затим сваку пицу исеците на пола и послужите.
  
  
  Напомена
  
  Ако немате зачин за фахиту при руци, помешајте 0,5 кашичице млевеног кима и чили прах.

Гласови: 1