7 јела у чинији за хлеб

Гласови: 6

Чиније за хлеб се можда првенствено користе као „чиније“ за супу, али не би требало да се ограничавају само на то.

Не само супа

Чиније за хлеб могу да призову сећања на досадну чорбу од шкољки или супу од броколија са сиром, али се користе стотинама година за сервирање разноврсних јела. Ево седам јела која су још боља за сервирање у чинији за хлеб.

Бранч

Издубите мрвице раженог хлеба и напуните их крем сиром умућеним са димљеним лососом. Украсите парадајзом, капарима и сецканим парадајзом.

Набој угљених хидрата

Прелијте чинију са киселим хлебом кремастим пире кромпиром са чедаром, хрскавом сланином и сецканим младим луком - и уживајте.

Ако волите пуњена јаја…

...али мрзим да се петљам са њима, исецкајте тврдо кувана јаја (беланца и жуманца), па их прелијте дресингом од сенфа, мајонеза и исечених корнишона. Напуните меку лепињу смесом и послужите са штапићима целера.

Баварска софистицираност

Класични Октоберфестски намаз од сира, обацда, се згодно служи у перецу. Умутите меки сир (као што је бри), мало путера, пиво и паприку, затим напуните и послужите као умак.

Нема ништа боље од пице

Осим, можда, умака за пицу у чинији за хлеб. Напуните италијански хлеб (ако имате пршуту у свом крају, још боље) парадајз сосом и рикотом. Преко ставите рендану моцарелу и кришке пеперонија и пеците док не почне да се мехури.

Доручак на нови начин

Послужите овај класични доручак у чинији за хлеб. Извадите кајзер кифлу, ставите куване кобасице унутра, затим разбијте јаје одозго и ставите кришку америчког сира. Пеците док се јаја не стегну и послужите са сољу, бибером и кечапом.

Кари у чинији

Узмите пример из Јужне Африке, где се кари у чинији за хлеб назива „зечја чау“: напуните правоугаону векну белог хлеба поврћним каријем, пилећим каријем или јагњећим каријем.