Пита од лонца са пилетином на кори од хлеба

Гласови: 1

Како направити - Пилећа пита са кором од хлеба

Време: 1 сат и 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 548, укупне масти 33 Г., засићене масти 14 Г., протеини 26 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна 5 Г., холестерол 112 мг, натријум 1044 мг, шећер 5 Г.

Ево једне од најједноставнијих и најукуснијих опција за питу у лонцу са пилетином. Њена кора је направљена искључиво од фила од пилећег хлеба и остаје хрскава чак и када је у контакту са богатим, кремастим филом. Ако желите да уштедите мало времена и труда, користите фил из продавнице и пилетину са ражња (нико неће знати).

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 кашика несланог путера, отопљеног
5 шоља припремљеног надева за хлеб за живину
0,5 шоље благо посољене пилеће чорбе
1 конзерва (300 г) конзервиране кремасте пилеће супе
220 г крем сира на собној температури
3 шоље куваног пилећег меса, исецканог на коцкице
1 шоља замрзнутог мешаног поврћа, одмрзнутог
2 мала слатка кромпира, ољуштена и исечена на веома танке кругове
1/4 кашичице крупне соли
1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера
3 свежа листа жалфије

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, слатки кромпир, жалфија

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C.
Подмажите дно и странице тигања од ливеног гвожђа пречника 25 цм са 1 кашиком путера. Помешајте фил од хлеба са пилећим бујоном у чинији, затим га сипајте у тигањ и равномерно га притисните на дно и уз странице, квасећи руке хладном водом по потреби да се не би лепило. Пеците док кора не буде сува на додир и златно-смеђа, 15 до 20 минута.

У великој чинији помешајте крем супу и крем сир док не постану глатки. Додајте пилетину и поврће. Намажите фил на кору.
Кришке слатког кромпира помешајте у чинији са преостале 4 кашике путера. Зачините сољу и бибером и поново промешајте. Поређајте кришке преко пилећег фила у концентричним круговима.
Пеците док кришке слатког кромпира не почну да се увијају и порумене по ивицама, 45-50 минута. Пет минута пре краја печења, поспите питу листовима жалфије. Оставите да одстоји 10 минута, затим исеците и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Јесења јела / Главна јела / Чорбе / Поврће и печурке / Птица / / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Пите од кромпира / Food Network - рецепти

Слични рецепти