Фонтина (сир)
Полутврди италијански сир направљен од пуномасног крављег млека. Зрео је 3-4 месеца. Фонтина сир има еластичну конзистенцију, светло жуту боју и сладак, богат укус. Зрео, лако се топи и користи се у главним јелима. Млада Фонтина може се служити као предјело, а лепо се слаже са црвеним вином.
Сви рецепти са сиром фонтина
Категорије:
Повезани чланци
