Филаделфијски сендвич са чизстејком, топљеним фонтином и прженим црвеним луком

Сложеност: лако
Порције: 4 - 8
Филаделфија чизстејк, или скраћено Фили чизстејк, је велики сендвич са сочним бифтеком преливен топљеним сиром. Да бисте испекли бифтек за сендвич, морате га исећи на веома танке кришке. То је најлакше урадити веома оштрим ножем када је месо мало замрзнуто. Пропржите говедину у тигању, ставите је на лепиње, прелијте прженим црвеним луком и прелијте сиром фонтина отопљеним у микроталасној пећници. Брзо, укусно и веома задовољавајуће.
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 14 порција
Калорије 260, укупне масти 14 Г., засићене масти 6 Г., протеини 20 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 1 Г., холестерол 64 мг, натријум 307 мг, шећер 2 Г.
Величина порције: 1 од 14 порција
Калорије 260, укупне масти 14 Г., засићене масти 6 Г., протеини 20 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 1 Г., холестерол 64 мг, натријум 307 мг, шећер 2 Г.
Састојци:
- 3 кашике биљног уља + још по потреби
- 4 средња црвена лука, исечена на колутове ширине 0,5 цм.
- 1 горњи округли бифтек (1 кг), замрзнут
- 220 г фонтина сира, исеченог на мале коцкице
- 4 дугачке лепиње
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- Загрејте 3 кашике биљног уља у тигању са непријањајућим дном на јакој ватри. Пржите колутове црног лука, стално мешајући, док не омекшају и не почну да тамне, око 7 минута. Зачините лук сољу. Корак 2
- Горњи део бифтека исеците веома танко. Биће лакше сећи га ако је месо мало замрзнуто. Корак 3
- Извадите лук из тигања. Зачините кришке бифтека сољу и бибером, па их пржите у истом тигању, по неколико одједном, док се потпуно не скувају, око 45 секунди са сваке стране. Поновите са преосталим бифтеком, додајући још биљног уља ако је потребно. Корак 4
- У међувремену, загревајте коцкице сира у микроталасној пећници на ниској снази неколико минута док се сир потпуно не отопи. Корак 5
- Сваку лепињу преполовите по дужини. Напуните је великодушном порцијом кришки бифтека, поспите отопљеним сиром и прженим луком.
Гласови: 1
Аутор рецепта - Дејв Либерман (Дејв Либерман) - ТВ водитељ, кулинарски писацКатегорије
рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пан / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / / Америчка кухиња / Дејв ЛиберманСлични рецепти
Филаделфијски чизстејк са раком
Брзи сендвич са пилећим чизстејком
Филаделфијски чизстејк са киселим паприкама
Сендвич са чизстејком у чикашком стилу
Чизстејк са портобело печуркама и помфритом
Макароне са чизстејком и зачином
Филаделфијски чизстејк са танко исеченим кришкама
Филаделфија рол са чизстејком
Филаделфија Чизстејк хлебне кутије
Сендвич са печеном говедином са прженим луком и
Сендвич са чајем, јетреном кобасицом и луком
35 најбољих рецепата за сендвиче које треба пратити
Коре од кромпира са сиром
Филаделфија супа од чизстејка
Чизстејк бургер
Сендвич са пилећим чизстејком
Путер од кикирикија, желе, пржени сендвич
Гурмански сендвич са Филаделфијом и чизстејком
Кромпир салата са грилованим зеленим поврћем
Сендвич са чизстеком и печуркама
Филаделфијски чизстејк
Палента са фонтином и печуркама
Филаделфија чизстејк ролнице са јајима
Сендвич са чизстеком, бифтеком и отопљеним сиром
Филаделфијски сендвичи са одресцима
Супа од чизстека
Сендвич са кебабом у филаделфијском стилу
Кростини са говедином из Филаделфије
Филаделфија сендвич са чизстејком
Сендвич са говедином и сиром
Шећерни грашак са црвеним луком и
Хот-догови са кобасицама, прженим луком и
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






