Сендвич са пилећим чизстејком

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 625, укупне масти 30 Г., засићене масти 9 Г., протеини 46 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 3 Г., холестерол 166 мг, натријум 1248 мг, шећер 0 Г.

Класични сендвич са чизстеком је сочен сендвич са говедином на великој лепињи преливен црним луком и паприком, а све то преливено дебелим слојем отопљеног сира. Овај рецепт користи печене пилеће батаке уместо бифтека. Тамно месо батака се тешко осуши, а остаје сочно и нежно - савршена замена за укусан сендвич!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

700 г пилећих бутака без коже и костију
3 кашике екстра девичанског маслиновог уља
0,5 кашичице паприке
1 велики лук, танко исечен
2 чена белог лука, ситно исецкана
0,5 шоље киселих љутих или слатких папричица, танко исечених
4 меке кифле за хоги, пререзане са стране
6 кришки америчког сира (око 120 г), пресечених на пола
Љути сос и/или кечап (опционо)
Штапићи шаргарепе и целера, за сервирање (по жељи)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећих бутина, чили папричица, Амерички сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C (450°F). Обложите плех фолијом. Помешајте пилетину, 1 кашику маслиновог уља, паприку, 1/2 кашичице соли и 1/4 кашичице црног бибера на плеху; поређајте у једном слоју на плех. Пеците док се пилетина не скува, 15 минута. Пребаците пилетину на даску за сечење, уклоните фолију и оставите плех са стране.
Загрејте 1 кашику маслиновог уља у тигању на средњој ватри; додајте лук и пржите, повремено мешајући, док не порумени, 6-8 минута. Додајте бели лук, 1/4 кашичице соли и црни бибер по укусу и пржите 1 минут. Склоните са ватре и умешајте киселе паприке. Премажите унутрашњост лепиња преосталом 1 кашиком маслиновог уља; ставите их пресеченом страном нагоре на плех и препеците у рерни 2 минута.

Танко исеците пилетину и поређајте је по лепињама. Равномерно премажите мешавином црног лука и сира. Вратите у рерну док се сир не отопи, око 2 минута. Прелијте љутим сосом и/или кечапом и послужите са штапићима шаргарепе и целера.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Вечера / Главна јела / Поврће и печурке / Птица / Брза храна / Сендвичи / Food Network - рецепти

Слични рецепти