Најбољи сендвич „Слопи Џо“
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 252, укупне масти 13 Г., засићене масти 5 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 2 Г., холестерол 38 мг, натријум 533 мг, шећер 10 Г.
Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 252, укупне масти 13 Г., засићене масти 5 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 2 Г., холестерол 38 мг, натријум 533 мг, шећер 10 Г.
Направите сендвич „Слопи Џо“ у свом најбољем издању. Две половине меке лепиње пуне се укусним домаћим сосом од меса, који се такође брзо припрема. Поред парадајз соса, додаје се кечап како би се максимизирало богатство и дубина укуса парадајза, док мало смеђег шећера додаје дубину. Још један кључни састојак у овом рецепту је паприка. Она побољшава укус соса од меса и целог сендвича.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике несланог путера
- 1 средњи црни лук, исецкан на коцкице
- 1 зелена паприка, исецкана на коцкице
- 1 чење белог лука, млевено
- 450 г млевеног говеђег меса
- 340 г (1 и 1/3 шоље) парадајз соса
- 3/4 шоље кечапа
- 2 кашике смеђег шећера
- 2 кашике Вустершир соса
- 1 кашика сенфа
- 1 кашика црвеног винског сирћета
- 1 кашичица паприке
- Прстохват кајенског бибера
- 6 лепиња за хамбургер, препечених
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, парадајз сос, слатка паприка, лепиње за хамбургере, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка
Припрема јела према рецепту:
- У великом тигању истопите путер на средње јакој ватри. Додајте лук и црни бибер и кувајте, повремено мешајући, док поврће не омекша и не почне да порумени на местима, 6-7 минута. Додајте бели лук и кувајте, мешајући, док не замирише, око 1 минут. Умешајте говедину и кувајте, уситњавајући млевено месо дрвеном кашиком или лопатицом, док не порумени и не буде потпуно скувано, 7-8 минута.
- Додајте парадајз сос, кечап, смеђи шећер, Вустершир сос, сенф, црвено винско сирће, паприку, кајенски бибер, со и доста црног бибера и крчкајте, повремено мешајући, док се сос не згусне, 5-6 минута. Кашиком прелијте сос од меса преко препечених лепиња.
Категорије:
Слични рецепти
