Фил за сендвиче „Слопи Џо“ из спорог шпорета
Гласови: 1
Време: 4 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 768, укупне масти 28 Г., засићене масти 9 Г., протеини 41 Г., угљени хидрати 89 Г., влакна 12 Г., холестерол 81 мг, натријум 1225 мг, шећер 25 Г.
Калорије 768, укупне масти 28 Г., засићене масти 9 Г., протеини 41 Г., угљени хидрати 89 Г., влакна 12 Г., холестерол 81 мг, натријум 1225 мг, шећер 25 Г.
Овај густи, меснати сос за сендвиче „Слопи Џо“ се прави у спором шпорету, што значи да можете све састојке ставити у лонац и заборавити на њих на неколико сати. Савршен је за оне ужурбане дане када немате времена да стојите поред шпорета. Једноставно кашиком прелијте припремљени сос преко лепиња и цела породица ће вам бити захвална.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г млевеног говеђег меса (20% масти)
- 2 чена белог лука, рендана
- 1 унутрашња стабљика целера (са листовима), ситно исецкана
- 1 црвена паприка, ситно исецкана
- Пола црног лука, ситно исецканог
- 1 конзерва (400 г) парадајз соса
- 0,5 шоље кечапа
- 1 кашика. чили прах
- 1 кашика сувог сенфа
- 1 кашика праха од црног лука
- 1 кашика шећера
- 1 кашика Вустершир соса
- 16 клизних лепиња или мини лепиња од кромпира, преполовљених
- Специјална опрема: спори шпорет
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, слатка паприка, целер, парадајз сос, зачин за чили, сенф у праху, сос од меса, кечап, прах од црног лука, Ворчестер сос
Припрема јела према рецепту:
- У спором шпорету од 4-6 литара, помешајте млевено говеђе месо, бели лук, целер, бибер, црни лук, парадајз сос, кечап, чили у праху, суви сенф, црни лук у праху, шећер, Вустершир сос, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице црног бибера.
- Све помешајте дрвеном кашиком, водећи рачуна да млевено месо буде равномерно распоређено. Кувајте на јакој ватри 4 сата.
- Намажите фил на лепиње и направите сендвиче.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
