Време: 3 сата и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 12

Оштар чедар сир додаје слани укус и традиционални укус овом једноставном јелу.

Састојци:

• 2 шоље тестенине у облику конуса (кутија од 225 г садржи мање од 2 шоље)
• 4 кашике (55 г) путера, исеченог на комаде
• 2,5 шоље (око 300 г) ренданог оштрог чедар сира
• 1 конзерва (300 г) концентроване супе од чедар сира
• 3 умућена јаја
• 1/2 шоље павлаке
• 1/2 кашичице соли
• 1 шоља млека
• 1/2 кашичице сенфа у праху
• 1/2 кашичице црног бибера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тестенине, чедар сир, јаја, павлака, млеко, сенф у праху

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Кувајте тестенину у шерпи од 2 литра са доста воде док не омекша, око 7 минута. Оцедите. Помешајте путер и сир у шерпи. Мешајте док се сир не отопи.
  
  У спором шпорету помешајте смесу сира и павлаке, додајте јаја, павлаку, со, концентровану чорбу, млеко, сенф и бибер и добро промешајте. Затим додајте оцеђену тестенину и поново промешајте. Смањите ватру спорог шпорета на најнижу и кувајте 3 сата, повремено мешајући.

Гласови: 2