Пилећа супа од тестенине у спором шпорету

Гласови: 1

Како се прави - Пилећа чорба од тестенине у спором шпорету

Време: 8 сати и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 4
Калорије 609, укупне масти 15 Г., засићене масти 4 Г., протеини 61 Г., угљени хидрати 60 Г., влакна 7 Г., холестерол 109 мг, натријум 967 мг, шећер - Г.

Пилећа супа се крчка у спором шпорету неколико сати и испада укусна и богата, иако је направљена од немасних пилећих прса. Неколико минута пре него што буде готова, додајте мало ситне тестенине (паукове резанце, звездасте резанце итд.) у супу. Послужите посуту измрвљеним фета сиром и мало лимуновог сока, по жељи.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 шаргарепе, пресечене по дужини на четвртине и исечене на комаде од 2,5 цм.
4 дугачке траке лимунове коре
4 гранчице свежег копра + 2-3 кашике сецканог копра
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
4 пилећа филеа без коже и костију (700-900 г)
4 шоље благо посољене пилеће чорбе
1 шоља мале тестенине
1 шоља замрзнутог зеленог грашка, одмрзнутог
Пола везе свежег спанаћа, без стабљика
100 г фете
Кришке лимуна и хрскави хлеб, за сервирање (по жељи)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, кора лимуна, копар, пилећа прса, бујон, тестенине, грашак, спанаћ, фета сир, лимун, бели хлеб

Припрема јела према рецепту:

Помешајте шаргарепу, кору лимуна, гранчице копра, маслиново уље и 1/2 кашичице соли у спором шпорету од 5-6 литара. Зачините пилетину сољу и додајте је у шерпу. Додајте чорбу и 4 шоље воде, поклопите и крчкајте на лаганој ватри око 8 сати.
Око 20 минута пре сервирања, додајте малу пасту у лонац, покријте и кувајте док не омекша, око 15 минута.

Додајте сецкани копар, зелени грашак и спанаћ у супу и покријте док спанаћ не увене, око 2 минута. Промешајте, уситните пилетину и зачините сољу и бибером по укусу. Сипајте у чиније и поспите измрвљеним фета сиром. Послужите са лимуном и хлебом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни рецепти за тестенину / Мултикувар / Супе / Супе од меса / Супе са тестенином и житарицама / Food Network - рецепти

Слични рецепти