Пилећа салата са макаронама и фета сиром

Гласови: 2

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Пилећа салата са тестенином и фета сиром - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

340 г диталини тестенине или друге мале тестенине
2 шоље исецкане куване пилетине (око 450 г)
1/2 шоље пилећег бујона
1 кашика маслиновог уља
1 кашика црвеног винског сирћета
2 згњечена чена белог лука
1 кашичица дижон сенфа
1 кашичица сушеног оригана
1 кашичица сушеног тимијана
Со и млевени црни бибер
1 црвена паприка, очишћена од семенки и исецкана на коцкице
1/4 шоље сецканих свежих листова менте
1/2 шоље сецканог фета сира

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Диталини паста, пилетина, фета сир, слатка паприка, винско сирће, Дижон сенф, бели лук, оригано, тимијан, мента

Припрема јела према рецепту:

Кувајте тестенину према упутствима на паковању.

У малој посуди помешајте чорбу, уље, сирће, дижон сенф, тимијан, со и бибер по укусу. Додајте исецкану пилетину, зелену паприку и менту.
Оцедите тестенину и ставите је у чинију са дресингом и пилетином. Промешајте да се сједини. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер до сервирања. Поспите фета сиром непосредно пре сервирања.

Аутор рецепта - Робин Милер је ауторка књига о храни и нутриционисткиња.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Вечера / Салате / Салате са тестенином и житарицама / Грчка кухиња

Колекције рецепата