Салата са пастрмком, руколом и сиром

Гласови: 10

Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за салату са пастрмком, руколом и фета сиром.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Мешане зелене салате
Црвени лук
Чери парадајз
Фета сир или фета сир
Благо слана пастрмка (или свежа - по укусу)
Сушени парадајз у маслиновом уљу
Маслиново уље, балзамико сирће, со, бибер

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за салату, рукола, црвени лук, чери парадајз, фета сир, пастрмка, сушени парадајз, балзамично сирће

Припрема јела према рецепту:

Оперите, осушите и ручно покидајте листове зелене салате (ајсберг, ромен, фризе, пожељно руколу), помешајте у чинији за салату.
Црвени лук исеците на танке полупрстенове, ставите у посебну посуду, прелијте винским (јабуковим) сирћетом и оставите 5 минута.

У салату додајте преполовљене чери парадајзе, сецкани сушени парадајз и коцкице фета сира (можете користити већ исецкани фета сир).
Извадите лук из сирћета, осушите га папирним убрусом и ставите у чинију за салату.
Благо посољену пастрмку (или свежу) исеците на мале кришке и лепо их распоредите у чинију за салату.
За дресинг, у посебној посуди, помешајте екстра девичанско маслиново уље, балзамико сирће, свеже млевени црни бибер, чили папричицу и со по укусу.

Категорије:

рецепт / Салате / Лиснате салате / Салате са рибом

Слични рецепти