Салата од палминог срца са лимуном
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 130, укупне масти 11 Г., засићене масти 1,5 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 462 мг, шећер 2 Г.
Калорије 130, укупне масти 11 Г., засићене масти 1,5 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 462 мг, шећер 2 Г.
Нежна срца палминог листа чине укусну основу за софистицирану, али једноставну салату за припрему. Једноставно их помешајте са свежом руколом, сецканим целером и црвеним луком, преливеним лимуновим соком и маслиновим уљем. Да бисте ублажили укус лука и спречили да надјача остале састојке, накратко га потопите у ледену воду.
Препоручујемо
Рецепт:
Потопите 1/4 шоље сецканог црвеног лука у хладну воду на 10 минута, а затим оцедите. Помешајте лук са 2 шоље сецканих срца палминог дрвета, 1 шољом сецканог целера и малом количином ситно сецканог першуна. Додајте по 3 кашике лимуновог сока и маслиновог уља. Зачините сољу и бибером по укусу. Послужите са руколом преливеном маслиновим уљем.
Рецепти са сличним састојцима: палмино срце, целер, рукола, црвени лук, сок од лимуна
Категорије:
Слични рецепти
