Време: 20 мин.

Маслиново уље са белим луком и лимуном - детаљан рецепт.

Састојци:

• 12 целих ченова белог лука, ољуштених
• 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 2 лимуна
• 2 прстохвата љуспица црвене паприке
• 1/2 кашичице крупне соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите бели лук у малу шерпу са маслиновим уљем и доведите до кључања. Смањите ватру и крчкајте 10 минута.
Корак 2
• Користећи љуштилицу за поврће, уклоните велике тракице коре са целог лимуна и додајте је у уље од белог лука.
Корак 3
• Додајте љуспице црвене паприке и со и оставите уље да одстоји на собној температури док се укуси не упију. Чувајте уље у фрижидеру.
  Излаз2 кашике.

Гласови: 10