Воштани кромпир печен са лимуном
Гласови: 2
Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 170, укупне масти 3 Г., засићене масти 1 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна - Г., холестерол 0 мг, натријум 130 мг, шећер 1 Г.
Калорије 170, укупне масти 3 Г., засићене масти 1 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна - Г., холестерол 0 мг, натријум 130 мг, шећер 1 Г.
Најбољи начин да се скува кромпир јесте да се пече у рерни. Њихова танка кора значи да се не љуште, а мале кртоле не треба сећи. Кромпир задржава све своје хранљиве материје, а лимун и бели лук појачавају њихове корисне особине и укус. Док печете, обавезно промешајте кромпир неколико пута како бисте били сигурни да порумени са свих страна. Послужите уз било које јело од меса, живине или рибе.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,7 кг кромпира са ниским садржајем скроба, пресеченог по дужини на пола
- 1 лимун, дебело исечен, свака кришка исечена на 4 дела
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 чење белог лука, млевено
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 200°C и поставите решетку у горњу трећину рерне.
- Обложите плех папиром за печење. Ставите кромпир и лимун на плех, попрскајте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Пеците док не омекшају и не порумене, око 1 сат, мешајући кромпир једном или двапут током печења. Поспите белим луком и пеците још 5 минута.
Категорије:
Слични рецепти
