Кростини са шпарглом, лимуном и зачинским биљем
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Хрскави италијански мини сендвичи са кростинима су савршени за предјела на забавама и прославама. Ово предјело савршено упарује нежну рикоту са лаганом салатом од сочних свежих шпаргли и мирисног босиљка, зачињеном лимуновим соком и маслиновим уљем. Пре него што саставите кростине, утрљајте препечене кришке багета кришком белог лука за још живописнији укус. Поспите готове кростине влашцем и послужите.
Препоручујемо
Рецепт:
Помешајте 220 г шпаргле (очишћене и танко исечене по коси) са 2 кашике лимуновог сока, 2 кашике ситно сецканог босиљка, 1 кашиком маслиновог уља, 1/2 кашичице лимунове коре и прстохватом соли и црвене паприке. Утрљајте препечене кришке багета са пола чена белог лука. Прелијте рикотом, шпарглом и ситно сецканим младим луком.
Рецепти са сличним састојцима: шпаргле, тост, рикота сир, сок од лимуна, босиљак
Категорије:
Слични рецепти
