Кростини са козјим сиром и рузмарином

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 20

„Ове слатко-киселе кростине можете направити са скоро било којим сиром и одговарајућим џемом, конфитюром или чатнијем“, каже Сани Андерсон. Пробајте софистицирану комбинацију свежег козјег сира и зачињених брусница и рузмарина. Ако не можете да пронађете готове кростине, једноставно исеците француски багет на ивицу, прелијте путером и препеците или пеците у рерни док не порумене.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 1093, укупне масти 15 Г., засићене масти 5 Г., протеини 44 Г., угљени хидрати 195 Г., влакна 17 Г., холестерол 6 мг, натријум 2022. мг, шећер 28 Г.

Састојци:

1 шоља сушених брусница
1 шоља пилећег бујона
4 кашичице меда
20-24 свежа листа рузмарина
20 куповних кростинија
200 г козјег сира на собној температури

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

здравице, козји сир, сушене бруснице, мед, рузмарин

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У средњој шерпи помешајте бруснице, чорбу, мед, рузмарин, прстохват соли и неколико млевених црних бибера. Доведите до кључања на средње јакој ватри. Кувајте 1 минут, затим склоните са ватре и оставите да се охлади у шерпи.

Корак 2