Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 8 кростинија

Кростини су италијанско предјело које се састоји од кришке препеченог хлеба са разним додацима. Кључ кростинија је хрскавост хлеба, која треба да остане хрскава чак и са богатим додацима. Због тога их треба припремити непосредно пре сервирања. Уопште није тешко и неће вам требати много времена. Направите кростине као минијатурни доручак од јајета и сланине на кришци тоста. Премажите мало љутог мајонеза одозго, ставите лист зелене салате и кришке јајета и пржену сланину. Укусно је и изгледа прелепо.

Састојци:

• 4 тврдо кувана јаја
• 1/3 шоље мајонеза
• 1 кашика било ког љутог соса, као што је Срирача
• 8 мини тоста од црни лук, величине 5 цм.
• 3 листа салате Биб, искидана на 8 малих комада
• 2 кришке пржене сланине, исечене на траке ширине 0,8 цм и дужине 4 цм.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, мајонез, Шрирача сос, црни хлеб, салата ајсберг, Бостонска салата, сланина

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Исеците јаја попречно на танке кришке, можете јести крајеве.
Корак 2
• У малој посуди помешајте мајонез и љути сос.
Корак 3
• Да бисте саставили кростине, намажите тостове љутим мајонезом. Ставите парче зелене салате преко мајонеза. Положите две преклопљене кришке јаја и комаде сланине преко зелене салате. Послужите одмах.

Гласови: 1